En vigtig del af behandlingen af mavekræft er en ernæringsdiet med den rigtige mængde vitaminer, mineraler, proteiner og kalorier for at opretholde styrke og støtte i helingsprocessen. Patienter med mavekræft har brug for en diæt lav i kulhydrater og slik og høj i protein. Din læge råd og en registreret diætist kan hjælpe dig med at bestemme, hvilke fødevarer der bedst opfylder dine ernæringsbehov.
Mad med højt proteinindhold
Mennesker, der lider af mavekræft har brug for ekstra protein og kalorier. At drikke ekstra mælk og spise mere æg og ost er gode måder at få dette protein på. For ekstra kalorier anbefales det at tilføje gravies og saucer til din mad, selvom du altid skal kontakte din læge for at bestemme, hvilken ernæringsmæssig diæt der passer til dig eller bede om at blive henvist til en registreret diætist, især hvis du taber dig.
Forøgelse af fedtindholdet i dine fødevarer ved at tilsætte smør eller spise buddinger og is kan hjælpe dig med problemet, der kaldes dumping-syndrom, som er et pludseligt fald i blodtrykket, med eller uden hjertebanken og et fald i blodsukkeret med en deraf følgende følelse af svaghed og behovet for at sidde eller ligge.
Patienter i mavekræft har brug for ekstra jern, calcium og D-vitamin fra deres diæter. Sardiner, kål, broccoli, mælk, æg, ost og brød giver calcium. D-vitamin findes i margarine, smør, olieagtig fisk og æg. Jernet i rødt kød optages lettere af kroppen end det jern, der findes i fisk, soja, æggeblomme, grønne grøntsager og tørret frugt.
Fødevarer med høj fiber i små portioner
Selvom det anbefales at vælge fuldkorn, såsom fuldkornsbrød, pastaer og ris med fuldkorn, på grund af deres høje fiberindhold, kan fibre få patienter med mavekræft til at føle sig utilpas. Bønner og linser samt bladgrøntsager og kål kan have samme virkning. Det kan være nødvendigt at undgå at spise for meget af disse fødevarer ad gangen. Spis hver time eller derover for at undgå at forstyrre din mave og kombinere en fiberrig mad med andre fødevarer, der er lette på maven, såsom bløde, bløde fødevarer, for at give dig selv et relativt lavt fibermåltid.
Bland Foods
Patienter i mavekræft oplever ofte kvalme. Spise intetsigende fødevarer såsom kiks eller tørt ristet brød kan hjælpe dig med at undgå dette problem, og det kan også spise mad ved stuetemperatur for at reducere smag og lugt. Hvis der vedvarer en dårlig smag i munden mellem måltiderne, kan du prøve at sutte på en mynte- eller citrondråbe.
Ryd væsker
Selvom man langsomt sipper klare væsker, der serveres koldt, såsom æblejuice, bouillon, te og ingefær ale, kan hjælpe patienter med mavekræft, kan for mange væsker producere dumpingsyndromet. Prøv at spise gelatine eller popsicles eller begrænse dit væskeindtag til før og efter måltider.
Syrlig mad eller sur mad
Sælg generelt skal undgås, medmindre du regelmæssigt oplever dumpingsyndromet efter at have spist. I dette tilfælde kan du prøve at få noget sukker mellem måltiderne for at bevare dit blodsukkerniveau. Fordi patienter med mavekræft ofte har problemer med opkast, at spise terte eller sure fødevarer, kan det dog være lettere at holde nede.
