At spise sunde betyder ikke, at man ikke spiser. Det betyder bestemt ikke, at du skal undgå snacks. Spise snack-mad kan være en vigtig del af ethvert vægttabsprogram eller sund kost. Forbruget af sunde snacks hele dagen øger din krops energiniveau og opretholder din blodsukkerlyst. Sunde snacks hjælper dig med at undgå overspisning ved måltiderne. Mange fødevarer tjener som ikke-opfedende og næringsrige snackfødevarer.
grøntsager
Grøntsager er en god snack mad. De er ikke kun fedtfri og kalorifattige, men de er fulde af vitaminer, mineraler, fytokemikalier og antioxidanter. Grøntsager spises bedst rå, fordi næringsindholdet ikke ændres, og der ikke tilsættes fedt eller kolesterol. Gulerodspinde, selleri, peberfrugter, agurk, broccoli, blomkål, tomater og svampe er nogle eksempler på snacks. Dyp dem i din yndlingsdypesauppe eller hummus med lavt fedtindhold eller lav en salat med grøntsager og en salatdressing med lavt fedtindhold.
Frugt
Frugt er rig på næringsstoffer og fedtfattigt. Snacking på frugter kan hjælpe dig med at opfylde dine anbefalede portioner af frugt og grøntsager på fem dage om dagen. Du kan snack på friske frugter som blåbær, druer, jordbær, appelsiner, ananas, grapefrugter, æbler, kiwi og bananer eller sukkerfri tørret frugt såsom rosiner, svisker, tranebær, figner, papaya eller mango. Eller du kan vælge frosset frugt, frugtsalat, frugtlæder, popsicles eller fedtfattige frugt smoothies.
Mejeri med lavt fedtindhold
Lavt fedtindhold eller fedtfri ost, skummetmælk, yoghurt, cottage cheese-budding og frosset yoghurt er gode valg for en ikke-opfednings snack. Mejeriprodukter er en kilde til mange vitaminer og mineraler samt protein. Snacking på disse fødevarer giver dig calcium og D-vitamin til stærke knogler og protein, som hjælper dig med at føle dig længere. Vælg lavt fedtindhold eller lette varianter af hver af disse fødevarer, fordi de er mindre i fedt, sukker og kalorier.
Hele korn
Hele kerner giver mange vitaminer og mineraler samt komplekse kulhydrater og fiber. Spise fiberrige fødevarer øger din sættethed og energiniveau. Når du vælger snacks med fuldkorn, skal du vælge produkter med lavt fedtindhold og sukker. Sunde kornsnacks inkluderer riskager, korn, engelske muffins, kiks, popcorn, kringler, grahamkiks, kornstænger og granola. Tilsæt mælk eller frugt til en mere opfyldende, nærende snack.
Nødder og frø
Nødder og frø indeholder protein og omega-3 fedtsyrer. Mens de er næringsrige og hjælper dig med at føle dig fulde, har de mange kalorier og fedt. Af denne grund skal du kun spise en portion, hvilket kun er et par teskefulde. Jordnødder, cashewnøtter, brødnødder, valnødder, mandler, solsikkefrø og græskarfrø er nogle muligheder og kan kombineres med enhver frugt eller grøntsag til en sund snack.
drikkevarer
Den bedste drik, når snacking er vand. Vand slukker tørsten og tilsætter ikke noget fedt eller kalorier. Andre drikkevarevalg inkluderer koffeinfri kaffe eller te, diæt soda, soja- eller rismælk, skummetmælk eller seltzervand. Nøglen til drikkevarer, når man snacks, er at vælge dem, der indeholder minimale kalorier og fedt. Derefter kan du forbruge dine kalorier fra mad, der giver din krop mere næring.