Kirsebær er en syrlig frugt, der bruges i retter rundt om i verden. Saften af kirsebær er også blevet knyttet til en række medicinske anvendelser, herunder reduktion af betændelse i gigt og gigt. Der er ikke observeret nogen interaktion mellem kirsebærjuice og blodfortyndere. Imidlertid skal du kontakte din læge, inden du ændrer din diæt eller tager urtetilskud, mens du tager blodfortyndere.
Fordele ved kirsebærjuice
Kirsebærsaft indeholder et højt niveau af antioxidanter, der ifølge New York University Langone Medical Center er grundlaget for mange af påstandene om frugtens sundhedsmæssige fordele. Kirsebær menes at hjælpe ledbetændelse og muskelsmerter. En lille undersøgelse offentliggjort i "British Journal of Sports Medicine" fandt, at syrlig kirsebærjuice reducerede smerter efter overdreven styrkeøvelser. Kirsebær kan også hjælpe med at lindre smerter i forbindelse med gigt. Imidlertid er forskningen bag disse påstande meget begrænset, og mere forskning skal afsluttes, før nogen sundhedsmæssige fordele ved kirsebær kan verificeres.
Cherry Juice og blodfortyndere
Der er ikke observeret nogen interaktion mellem kirsebærjuice og blodfortyndere i peer-vurderede tidsskrifter. De fleste typer kirsebær indeholder lavt vitamin K, det vitamin, der bør undgås i høje doser, mens de er på blodfortyndere. Vildkirsebær som kosttilskud kan imidlertid forstyrre blodfortyndere. Kirsebærekstrakten påvirker enzymet, 3A4-hæmmer, som absorberer visse blodfortyndere. Kirsebærjuice er blevet knyttet til hjerte-kar-sundhed hos rotter af University of Michigan Cardiovascular Center, men den nøjagtige proces, hvor kirsebær fungerer på det kardiovaskulære system, er ukendt. (ref nr. 6)
Naturlige blodfortyndere
Nogle fødevarer og urter kan naturligt tynde dit blod, men bør ikke bruges som erstatning for receptpligtig medicin. Ifølge Dr. Andrew Weil har hvidløg, ingefær og E-vitamin nogle antikoagulerende egenskaber. Urter såsom gingko, dong quai, feverfew og fiskeolie kan også hjælpe med at tynde blodet. Selvom disse naturlige stoffer kan tynde blodet, er effektiviteten ikke kendt. Urtetilskud reguleres ikke af FDA, så du kan ikke være sikker på, at du tager det, pakken annoncerer.
Forholdsregler
Rådfør dig med din læge, inden du foretager ændringer i din diæt, især hvis du er i blodfortyndende medicin. Andre frugtsafter, såsom mango, papaya og tranebær, har været knyttet til interaktion med antikoagulanter, såsom warfarin. Hvis du er gravid eller ammer, skal du undgå kirsebærekstrakter, fordi der ikke er nogen information om, hvordan disse kosttilskud kan påvirke dig eller babyen. Der er ikke rapporteret om bivirkninger ved kirsebærjuice, men der er potentiale for en allergisk reaktion.
