Bodybuilding er normalt forbundet med at spise store mængder mad for at få muskler, men ikke alle fødevarer vil bidrage til korrekt vægtøgning. En god bodybuilding-diæt er omtrent det samme som en typisk sund kost med ekstra protein og sunde fedtstoffer for at stimulere muskelvækst og balancehormoner. Meget forarbejdede fødevarer og fødevarer med mange kulhydrater bør generelt undgås. Visse fødevarer kan virke sunde, men i virkeligheden kan de kun skade dine muligheder for at få mere muskelmasse.
Aromatiseret havregryn
Havregryn er et fantastisk morgenmadsprodukt til bodybuildere. Det indeholder en renere kilde til kulhydrater end junkfood og har en sund mængde fiber, protein og umættet fedt. Imidlertid har de aromatiserede sorter tilsætningsstoffer, der gør det til et dårligt valg til morgenmad. En typisk pakke med aromatiseret havregryn indeholder maltodextrin, delvist hydrogeneret sojabønneolie og sukker. Normalt vil du ikke have disse som en del af din diæt, især det overskydende sukker.
Hvidt brød
Selvom det kan virke som et sundt hæftemiddel lige fra madpyramiden, er typisk hvidt brød generelt ikke godt for dig, når det kommer til bodybuilding. Ud over den høje mængde kulhydrater pr. Portion, har hvidt brød typisk også tilsat det høje fruktose-majssirup. Dette er et sukkeradditiv og et dårligt. Fruktose metaboliseres lidt anderledes end andre sukkerarter, såsom glukose. Dette kan hindre mætning og få dig til at spise mere brød og flere kulhydrater, end du havde tænkt dig.
Frugtjuice
Selvom det ikke er teknisk en "mad", bør frugtsaft fra koncentrat undgås. Frugtsaft er stærkt koncentreret sukkerdrank med lidt af næringsværdien af den frugt, de kommer fra. De fleste af de sunde dele af frugten er fjernet ved forarbejdning. Frugtsaft mangler det meste af fiber og næringsstoffer, der er en del af hele frugten. Ved at drikke forarbejdede saft risikerer du at indtage for mange kalorier. At lave din egen frugtsaft eller frugt smoothies derhjemme er et meget bedre alternativ.
Sojaprotein
De fleste anser protein for at være godt, uanset hvad kilden er, men sådan noget som dårligt protein findes i bodybuilding. Mens sojaprotein indeholder op til 10 gram protein pr. Portion på 126 gram, har det den negative virkning af at undertrykke produktion af testosteron. Dette er et problem for bodybuilder, fordi testosteron er et nødvendigt hormon for at inducere muskelvækst. Ved at begrænse dens dannelse kan sojaprotein sætte en bodybuilder tilbage betydeligt.
