Den tidligste oprindelse af BLT er uklar, men det antages at være en efterkommer af en victoriansk tesandwich. På trods af sine enkle ingredienser er denne sandwich moderat med mange kalorier og fedt.
Identifikation
BLT står for bacon, salat og tomat - hovedkomponenterne i denne sandwich. Typisk er salat, skiver tomat og to eller tre skiver bacon stablet på to skiver toast og toppet med en dukke af mayonnaise.
Kalorier
En BLT-sandwich lavet med to skiver hvetebrød, 3 skiver bacon og 1 spsk. af mayonnaise indeholder 364 kalorier ifølge det amerikanske landbrugsministerium.
Yderligere næringsstoffer
Bacon indeholder meget protein, og salat og tomat og fuldkornsbrød tilsætter fiber, vitaminer og mineraler til en BLT. Imidlertid indeholder denne sandwich 22 gram fedt, inklusive 5 gram mættet fedt, og indeholder meget natrium.
Overvejelser
Udskiftning af almindelig bacon med kalkunbacon skærer 69 kalorier fra din sandwich. Ved at skære mayonnaisen med halvdelen vil man skære 50 kalorier og ved at bruge brød med reduceret kalorieindskæring vil man skære 31.
