Ost og oksekød tacos er en billig, hurtig og let at fremstille middag. De kan have mange kalorier, så hvis du ser på din vægt, er det bedst at begrænse dine portioner.
Identifikation
Ost og oksekød tacos er typisk lavet med majs tortilla skaller, malet oksekød og cheddar ost og er toppet med salat, tomater, salsa og creme fraiche.
Kalorier
En taco lavet med en mellemstor tacoskal, 2 oz. af 80 procent magert oksekød og 1 oz. af cheddarost indeholder 326 kalorier, eller ca. 15 procent af det daglige anbefalede indtag til den gennemsnitlige voksen. Skallen tegner sig for 59 kalorier, oksekødet i 153 og osten til 114.
Andre næringsstoffer
Oksekød og ost indeholder protein, et vigtigt vigtigt næringsstof. Oksekød indeholder også jern, der leverer ilt til dine celler. Ost indeholder meget vitamin D, calcium og fosfor, som alle er vigtige for sundheden i dine knogler.
Tilgang
Refried bønner, salsa og tomater indeholder få kalorier, men vil tilføje fiber, mineraler og vitaminer til din taco. En spsk. af creme fraiche tilsætter 23 kalorier.
Overvejelser
Ét oksekød og ostetaco indeholder 11 g mættet fedt og 22 total g fedt. Mayoclinic.com bemærker, at mindre end 30 procent af dine samlede kalorier skal stamme fra fedt, og mindre end 10 procent skulle komme fra mættet fedt. Overskydende mættet fedt er blevet knyttet til højt kolesteroltal og en højere risiko for hjertesygdom.
