Shiraz og Syrah er de samme røde druer. Det kaldes Syrah i de fleste dele af verden, men omtales som Shiraz i Australien. Navnet har sat sig fast, og nu markerer vinfremstillingsvirksomheder i USA nogle af deres australske Syrah-vine, "Shiraz."
Kalorier
En serveringsstørrelse på Shiraz er ca. 5 ounces. Ifølge det amerikanske landbrugsministeriums næringsdatabase er der 122 kalorier i et glas generisk Shiraz-rødvin. Kalorierne består af 4 gram kulhydrater og 15 gram alkohol.
Sammenligning
Kalorierne i en portion Shiraz er ikke signifikant forskellige end kalorierne i andre populære røde vine. Et 5 ounce glas Pinot Noir har 121 kalorier. Et glas Merlot, Claret eller Cabernet Sauvignon har hver 122 kalorier.
Overvejelser
Selvom en standard servering af rødvin er 5 ounce, er dette en lille hæld i de fleste vinglas. Briller, der er lavet specielt til rødvin, holder 9 til 12 ounce, og nogle holder op til 14 ounces. Hvis du fylder dit vinglas, vil du forbruge mere end en portion rødvin.
