Kan visse fødevarer helbrede Barrettts spiserør?

Hvis din spiserør bliver beskadiget over tid - normalt af mavesyre fra hyppig halsbrand - kan cellerne, der linjer din spiserør, ændres til en unormal tilstand, der sætter dig i fare for at udvikle spiserørskræft. Society of Thoracic Surgeons siger imidlertid, at denne tilstand, kendt som Barrettes Esophagus, ikke altid fører til kræft. Du kan stoppe dens progression og helbrede din spiserør ved at spise visse fødevarer.

Hver skive fuldkornsbrød kan hjælpe med at helbrede din spiserør.

Grøntsager og frugter

Alle sorter af grøntsager og frugter indeholder antioxidanter, der bekæmper skadelige stoffer i din krop, der kaldes frie radikaler, der beskadiger celler som dem, der er involveret i Barrettes spiserør. Jackson Siegelbaum Gastroenterology (JSG) anbefaler at helbrede din spiserør ved at spise alle typer grøntsager undtagen tomater, som indeholder masser af syre, der kan forværre din spiserør. Dog tilføjer JSG, at du skal undgå stegte eller cremede grøntsager, da grøntsager, der er tilberedt på disse to måder, kan forværre din spiserør. Citrusfrugter, såsom ananas og appelsiner, kan også forværre din spiserør, så du bør undgå dem. Andre typer frugter - såsom bananer, æbler, ferskener og bær - er blide nok mod din spiserør og indeholder antioxidanter, der kan hjælpe med at helbrede Barretts spiserør.

Hele korn

Brød, ris, pasta og korn, der er fremstillet af naturlige fuldkorn snarere end raffinerede kerner, indeholder selen, som kan hjælpe med at helbrede Barretts spiserør, ifølge en artikel "Ernæring og kræft" i 2000. Mennesker, der lider af Barretts spiserør, der får selen fra at spise fuldkorns mad er mindre sandsynligt end dem, der ikke spiser selenrige fulde kerner til at udvikle spiserørskræft, rapporterer artiklen. Forfatterne anbefaler at spise enhver form for kornfødevarer, der er lavt fedtindhold, for at hjælpe med at komme sig efter spiserørskader.

Bløde madvarer

Mad, der har en blød konsistens, kan minimere yderligere skader på din spiserør og hjælpe dig med at heles fra Barretts spiserør. Cleveland Clinic anbefaler, at du vælger bløde fødevarer, såsom kartoffelmos, æbleesauce, budding, vaniljesaus, proteinshakes og kogt korn, såsom havregryn, for at hjælpe med at helbrede din spiserør, efter at den er blevet beskadiget.