Ananasjuice leverer næringsstoffer i kosten, der er vigtige for kroppens biologiske processer, inklusive fordøjelse. Faren for for meget mad er, at det nogle gange kan forårsage ubehagelige reaktioner. I tilfælde af ananasjuice kan det undertiden forårsage uønskede fordøjelseseffekter, afhængigt af følsomheden hos dem, der drikker den.
bromelain
Et proteinfordøjende enzym kaldet "bromelain", der findes i ananasjuice, nedbryder protein i fordøjelseskanalen, hvilket fremskynder absorption af næringsstoffer, skabelse af affald og eliminering, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis du drikker mere end et par portioner ananasjuice, kan bromelain reagere hurtigere med fødevarer i din fordøjelseskanal.
Sukker
En kop ananasjuice giver 25 gram enkle sukkerarter, en betydelig mængde. Ved at saftes en ananas fjernes fiber, et næringsstof, der normalt bremser sukkers indtræden i blodbanen. Hvis sukker assimileres hurtigt, kan det medføre, at dit blodsukker stiger usundt, og maven og tarmen kan blive irriteret. Hvis du har en følsom mave, skal du begrænse indtagelsen af ananasjuice for at undgå gastrisk ubehag.
Vand
Sammensætningen af ananasjuice indeholder primært vand ud over de næringsstoffer, den leverer. Vand stimulerer tarmbevægelser, fordi det hydrerer tyktarmen og forhindrer forstoppelse. At drikke juice, vand og andre væsker er vigtigt for at holde vandbalancen i tyktarmen befordrende for hyppig, sund eliminering.
Punkter at overveje
Bortset fra mulige forstyrrelser i fordøjelsen er der andre punkter, man skal overveje, når man drikker ananasjuice. At drikke juice i stedet for at konsumere hele frugten øger din risiko for at udvikle diabetes, ifølge en rapport fra Harvard University, der blev offentliggjort i "Harvard Gazette." Disse oplysninger bekræfter en undersøgelse fra 2008, der blev offentliggjort i juli 2008-udgaven af "Diabetes Care", hvori det hedder, at risikoen kan være særlig højere for kvinder. Hele frugter såsom ananas indeholder fiber, der får den til at passere langsommere gennem fordøjelseskanalen end juice gør. En langsommere fordøjelse betyder en langsommere sukkerabsorption.
