Montering af majs i en sund kost
Selvom du har diabetes, bør din måltidsplan omfatte små portioner kulhydratfødevarer, såsom frugt, korn, yoghurt, bønner og stivelsesholdige grøntsager. Majs er en kilde til energi, fiber, vitaminer og mineraler og er lav i fedt og natrium. Hold styr på de kulhydrater, du spiser, og sæt en grænse for dagen, rådgiver American Diabetes Association. En ½-kop portion kogt majs eller halvdelen af en stor majsskål indeholder 15 gram kulhydrat. De fleste mennesker med diabetes bør spise mellem 45 og 60 gram kulhydrat pr. Måltid.
