Uanset om du prøver at opbygge muskler eller tabe sig, tilføjer du muligvis mere protein til din diæt. Mens protein giver en række fordele, når det indtages i tilstrækkelige mængder, omdannes overskydende kalorier fra protein til kropsfedt. Hvis du prøver at minimere ophobningen af kropsfedt, skal du være opmærksom på dit samlede kaloriindtag, ikke kun protein.
Fordele ved protein
På det mest basale niveau reparerer protein væv, fremstiller hormoner og enzymer, fremmer immunhelse og bevarer muskelmasse, men det tjener et formål ud over disse basale funktioner. Fordi din krop har en begrænset mængde opbevaringsplads til muskelbyggende protein, kan forbrug af protein af høj kvalitet ved hvert måltid fremme muskelvæksten hele dagen, ifølge en 2015-gennemgangsartikel, der er offentliggjort i Applied Physiology, Nutrition and Metabolism. Protein er også mettende og kan hjælpe med at styre sultstyring, når kaloriforbruget reduceres for vægttab eller vægtvedligeholdelse.
Overskydende proteinkalorier og kropsfedt
Selvom protein giver en række sundhedsmæssige fordele, svarer flere ikke bedre. Hvis du spiser flere kalorier, end din krop har brug for fra proteinkilder, omdannes overskuddet til fedt, omend på en rundkørselsvej. Protein metaboliseres først til aminosyrer og ammoniak. Den resterende kulstofforbindelse omdannes til glukose, som din krop bruger til energi. Hvis dine celler har tilstrækkelig glukose, og der ikke er plads til at opbevare det som glykogen i dine muskler eller lever, omdannes overskydende glukose til fedt og opbevares.
Kaloribalance og kropsfedt
Forbrug af flere kalorier, end din krop har brug for, fører til vægtøgning i form af overskydende kropsfedt, uanset om de ekstra kalorier kommer fra protein, fedt eller kulhydrater. Antallet af kalorier, du har brug for for at bevare din vægt og forhindre yderligere fedtforøgelse, afhænger af din alder, køn og aktivitet, med skøn, der spænder fra 1.600 til 2.400 kalorier for kvinder og 2.000 til 3.000 kalorier for mænd. Hvis du har brug for at tabe sig, kan reduktion af dit nuværende kaloriindtag med 250 til 500 kalorier om dagen føre til et ugentligt vægttab på 1 / 2- til 1 pund. For at forhindre en afmatning i stofskiftet bør kvinder have mindst 1.200 kalorier om dagen, og mænd har brug for mindst 1.800.
Få den rigtige mængde protein
For at få det protein, du har brug for uden at gå over bord, skal du få 10 til 35 procent af dine kalorier fra dette næringsstof. På grund af muskelnedbrydning og vækst har atleter brug for 0, 5 til 0, 8 gram protein pr. Pund kropsvægt, mens stillesiddende mennesker kun kræver 0, 4 til 0, 5 gram pr. Pund. Selvom proteinpulvere og ryster kan markedsføres som gavnlige for din træning eller generelle helbred, behøver du ikke kosttilskud. Få i stedet dit protein fra fødevarekilder af høj kvalitet som fjerkræ, magert rødt kød, skaldyr, mejeri, bønner og nødder.
