Du har brug for D-vitamin for at hjælpe med at absorbere calcium og holde dine knogler sunde, men det spiller også andre roller i kroppen, herunder fremme af immunfunktion, hjerte-kar-sundhed og begrænsende betændelse. Det ser ud til, at D-vitamin ikke sandsynligvis forårsager vægtøgning, fordi mennesker, der er overvægtige, ofte har lave niveauer af dette næringsstof, ikke høje niveauer. Spørg din læge, inden du tager et D-vitamintilskud for at sikre dig, at det er sikkert for dig.
Hvordan lave D-vitaminniveauer påvirker vægten
Ifølge forskning kan fedme være forbundet med lave niveauer af vitamin D. Mennesker med højere BMI'er - hvilket indikerer højere kropsfedt - har en tendens til at have lavere niveauer af vitamin D i deres blod, ifølge en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Ernæring i 2008. Lavt vitamin D-niveau er forbundet med en øget risiko for både type 2-diabetes og fedme, ifølge forskning, der blev offentliggjort i Aging i 2013. Unge voksne med lave niveauer af D-vitamin er mere tilbøjelige til at have højere niveauer af kropsfedt og være kortere i højden end unge voksne, der har tilstrækkelige mængder D-vitamin i deres krop, bemærker en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism i 2008. Disse undersøgelsesresultater antyder, at indtagelse af D-supplementer faktisk ikke er knyttet til vægt gevinst.
At få mere vitamin D kan faktisk hjælpe med at begrænse vægtøgning hos børn, der har et fedme-associeret gen, fordi børn med vitamin D er mere tilbøjelige til at have en højere BMI og gå op i vægt, bemærker en undersøgelse offentliggjort i Diabetes i 2014.
D-vitamin-niveauer kan have indflydelse på begyndelsen af fedme ved at begrænse vægtøgning på grund af en diæt med meget fedtindhold, selvom de nøjagtige mekanismer for begrænsningen ikke er klare, ifølge en dyreforsøg offentliggjort i Journal of Nutritional Biochemistry i 2014. Undersøgelsen forfattere bemærker, at D-vitamin ser ud til at hjælpe med at øge fedtstofskiftet, hvilket til dels kan være ansvarlig for de gavnlige virkninger af D-vitamin til at begrænse vægtøgning. Yderligere forskning er nødvendig for at kontrollere, om disse effekter forekommer hos mennesker.
D-vitamintilskud og vægt
Mindst en undersøgelse viser, at D-vitamin kan forårsage vægtøgning - men kun i en meget specifik gruppe. Asiatiske kvinder, der boede i London, som tog supplerende vitamin D under graviditet, viste forbedret ernæringsstatus og forbedret vægtøgning, hvilket førte til færre spædbørn med lav fødselsvægt sammenlignet med lignende kvinder, der ikke tog vitamin D-kosttilskud, i en klassisk undersøgelse offentliggjort i den britiske Journal of Obstetrics and Gynecology. Disse resultater gælder dog kun for D-vitaminbrug og vægtøgning hos gravide asiatiske kvinder og deres spædbørn og kan ikke bruges til at foretage generaliseringer om vægtøgning i den generelle befolkning.
Selvom D-vitamin kan være forbundet med at begrænse vægtøgning, hjælper det ikke nødvendigvis med vægttab. Selvom lave niveauer af D-vitamin kan være forbundet med fedme, hjælper det at tage D-vitamintilskud i tre måneder ikke folk at tabe sig, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Ernæring & Diabetes i 2015. Da forsøgspersonerne tog vitamin D, gjorde det ikke t påvirker deres BMI-værdier markant, selv ved mængder på op til 4.000 internationale enheder pr. dag, hvilket er det tolerable øvre indtagsniveau, der er indstillet af Institute of Medicine.
Anbefalet vitamin D indtag
Voksne op til 70 år, inklusive kvinder, der er gravide eller ammer, har brug for mindst 600 internationale enheder vitamin D pr. Dag. Voksne over 70 år skal have mindst 800 internationale enheder. Indtagelse er vigtig, fordi ikke at få nok D-vitamin kan føre til svage knogler og muskler.
Mennesker, der ikke får nok D-vitamin fra mad, eller som er i højere risiko for vitamin D-insufficiens - såsom ældre individer og personer med sundhedsmæssige tilstande, der begrænser vitaminabsorptionen - kan tage D-vitamintilskud for at hjælpe med at imødekomme deres daglige behov. Af de to former for D-vitamin, der er tilgængeligt i tillægsform, er D3-vitamin ca. 87 procent mere potent hos mennesker og er ofte billigere end D2-vitamin, hvilket gør det til det bedre valg, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism i 2010.
Forøgelse af vitamin D indtag naturligt
Du kan få D-vitamin blot ved at tilbringe tid i solen uden solcreme, selvom i visse sæsoner, eller hvis dagen er smoggy eller overskyet, er det måske ikke muligt at få al din D-vitamin på denne måde. Når stoffer i din hud udsættes for den rette bølgelængde af ultraviolet stråling fra solen, kan din krop omdanne dem til vitamin D. Brug mellem 5 og 30 minutter i solen med dit ansigt, ryg, ben eller arme udsat og ikke dækket af solcreme mindst to gange om ugen mellem kl. 10 og 15 kan være nok til at imødekomme dine vitamin D-behov, ifølge Office of Dietary Supplements.
Du kan også få vitamin D fra mad. For eksempel har en 3-ounce servering af laks ca. 556 internationale enheder af vitamin D, en kop forstærket appelsinsaft giver ca. 137 internationale enheder, og et stort æg har ca. 41 internationale enheder, som alle findes i æggeblommen. En kop nonfat-befæstet mælk kan have op til 124 internationale enheder af vitamin D, og en servering af befæstet korn kan have 40 internationale enheder eller mere vitamin D. Tun, befæstede mejeriprodukter, lever, sardiner og ost leverer alle diæt vitamin D såvel.
