Mad går fra din mund til din mave gennem et muskelrør kaldet spiserøret. En envejsventil i krydset mellem din spiserør og mave forhindrer normalt, at mad og mavesyre begynder at genskabe ind i spiserøret. En defekt gastroøsofageal ventil fører til sur tilbagesvaling, som typisk forekommer efter spising og forårsager halsbrand. Selvom visse fødevarer og spisevaner forværrer tilstanden, er svesker en sund og sikker mad, der skal medtages i din diæt, hvis du har sur tilbagesvaling.
Hold det lille
Overfyldning af din mave skaber internt tryk, der kan provokere sur tilbagesvaling. Lejlighedsvis sur tilbagesvaling er almindelig, men vedvarende tilbagesvaling, der forekommer mere end to gange om ugen, betragtes som gastroøsofageal reflukssygdom eller GERD, som i sidste ende kan føre til mere alvorlige sundhedsmæssige problemer. At spise hyppige små måltider og snacks i stedet for tre store måltider hjælper med at forhindre overforlængelse af din mave og sure tilbagesvaling. Fordi svisker er en tørret frugt, tæller en kvart kop som en halv kop servering af frugt. Tilsvarende tæller en halv kop svisker som en 1 kop servering af frugt. Det kan være en god ide at overveje at spise svisker som en snack snarere end en tilføjelse til et måltid for at forhindre overfyldning af din mave.
Kropsposition
Tyngdekraften kan være din bedste ven eller værste fjende, når du lever med sur refluks. En lodret position hjælper med at holde mad og mavesyre i at koges tilbage i din spiserør. Når du har spist svisker eller anden mad, skal du holde dig lodret for at give maden tid til at gå over i din lille tarm. Undgå at ligge ned for at lur, læse eller se tv efter at have spist.
Timing
Ud over at have mellemrum mellem dine måltider og snacks i løbet af dagen, skal du undgå at spise svisker eller andre fødevarer inden for tre timer efter din sengetid. Dette hjælper med at forhindre refluks om natten og halsbrand ved at give din mave tid til at tømme, før du ligger i søvn. Hvis du har langsom gastrisk tømning, kan du have brug for en længere periode uden at spise, før du går i seng.
Nyttige næringsstoffer
Svisker giver dig en række sunde næringsstoffer, herunder jern, kalium, calcium og vitamin A. Denne tørrede frugt er også rig på kostfibre og giver dig ca. 11 g i seks hele svisker. Sorbitol og det naturlige afføringsmiddel dihydrophenylisatin kombineret med fiberen i svisker er med til at fremme regelmæssige tarmbevægelser.
Tips
Mad med højt fedtindhold forsinker tømning af maven, hvilket kan øge sandsynligheden for, at du får syre reflukssymptomer. Ud over at undgå fedtholdige fødevarer kan vægttab hjælpe med at kontrollere syre reflukssymptomer, hvis du er overvægtig eller fede. Sukkerfri tyggegummi, der ikke er mynte, kan reducere reflux-relateret halsbrand ved at fremme spytproduktion, der skyller mavesyre fra din spiserør. Undgå alkohol, der irriterer og betændt spiserøret. Hvis du har vedvarende eller tilbagevendende halsbrand, skal du kontakte din læge for at bestemme årsagen.
