Protein ryster varierer meget, når det kommer til ingredienser. Nogle har højt sukker og har lidt andre vigtige næringsstoffer, såsom vitaminer, mineraler, sunde fedtstoffer og kostfibre. For at overleve har du brug for nok af disse næringsstoffer - ud over protein og kulhydrater - til at forblive sunde, have energi og undgå mangel på næringsstoffer. Du kan overleve på proteinshakes, hvis du ønsker det, så længe de giver afbalanceret ernæring og nok kalorier til at imødekomme dine behov.
Tip
Det er muligt at overleve på proteinshakes, hvis de leverer alle de vigtige næringsstoffer, som din krop har brug for for at fungere korrekt. Rådfør dig først med din læge, før du skifter til en diæt med alt protein ryster.
Lever af proteinpulver
Protein er et makronæringsstof, der er afgørende for dit helbred. Det hjælper med at opbygge og vedligeholde din krops væv, inklusive muskler, og det understøtter sund immunsystemfunktion. Selv om det er vigtigt at få nok protein, er det ikke det eneste essentielle makronæringsstof. Du har også brug for tilstrækkelige mængder kulhydrater og fedt. Proteinpulvere, der bruges til at fremstille ryster, giver ofte en god mængde kulhydrater, men der kan være mangel på essentielle fedtsyrer. Proteinpulvere er ofte mangelfulde i kostfibre, hvilket forbedrer fordøjelsen og reducerer risikoen for hjertesygdomme.
Proteinpulver som din eneste ernæringskilde kan have andre risici. Kommercielle proteinpulvere kan tilsættes sukker med mere end 20 gram pr. Portion, ifølge Harvard Health. Hvis du har proteinshakes til morgenmad, frokost og middag, kan du forbruge opad 60 gram sukker pr. Dag. Sukker giver ingen næringsværdi, og det bidrager til vægtøgning, fedme og type 2-diabetes, og det påvirker hjertesundheden. American Heart Association anbefaler et tilsat sukkerindtag under 25 gram om dagen for kvinder og under 36 gram per dag for mænd.
En anden fare for proteinpulver er, at de som kosttilskud er ureguleret af FDA. Det betyder, at du aldrig kan være sikker på, hvad du får i dit valgte proteinpulver. Du kan få mere usunde ingredienser og færre næringsstoffer, end du tror. Proteinpulvere kan også indeholde toksiner, såsom tungmetaller, bisphenol-A og pesticider.
Udskiftning af måltider
Protein- og måltidserstatnings ryster kan hævde at give den samme ernæringsværdi som et helt måltid eller 100 procent af den ernæring, du har brug for dagligt. Imidlertid forstærkes disse drikkevarer ofte med syntetiske former for vitaminer og mineraler, der muligvis ikke er så effektive eller biotilgængelige som næringsstoffer fra hele fødevarer. Forbruget kun af disse ryster svarer til at spise forstærkede kornflager til morgenmad, frokost og middag. Det kan dække dine baser i et stykke tid, men på lang sigt kan du være i fare for mangler.
Individuelle kalorie- og næringsbehov varierer meget og afhænger af kropsvægt, køn og aktivitetsniveau og sundheds- og fitnessmål. Premade ryster eller foreslåede serveringsstørrelser til pulver kan indeholde for mange eller to få kalorier og andre næringsstoffer.
Det er vanskeligt at bedømme, om rysten imødekommer dine behov uden nogle meget omhyggelige beregninger. Hvis du tilsætter andre ingredienser til en ryste med proteinpulver, gør dette det endnu mere kompliceret.
Hjemmelavet måltid-erstatning diæt
At lave dine egne ryster derhjemme med næringsrige ingredienser er ofte en langt bedre mulighed end mange kommercielle muligheder. Du kan vælge dine egne ingredienser og vide nøjagtigt, hvad du får, hvilket gør det lettere at sikre, at dine næringsstofbehov bliver opfyldt. Herunder frisk frugt og grøntsager; protein fra soja, mejeri eller en anden kilde; såvel som nødder, frø og andre sunde ingredienser, kan du potentielt dække alle dine ernæringsmæssige behov med et par ryster om dagen.
Tag dig tid til at lave nogle beregninger for at sikre dig, at du får nok af det, du har brug for for ikke kun at overleve, men trives.
