Krydderier er sødede tørrede tranebær, der er velsmagende alene, men du kan også jazz op en række fødevarer og opskrifter med de små tørrede frugter. Deres sukkerindhold er dog den største ulempe. Derudover leverer ikke russiner store doser af vitaminer og mineraler. De er dog en ret anstændig kilde til fiber, så tæl dem ikke automatisk ud.
Kalorier og fedtfakta
En 1/4 kop originale Craisins indeholder 130 kalorier og intet fedt. Det er et temmelig stort antal kalorier for en så lille mængde mad, og for mange kalorier kan hindre vægttab eller føre til vægtøgning. De aromatiserede Craisinser - blåbær, kirsebær og granatæble - har også 130 kalorier og intet fedt i hver 1/4-kop servering. Hvad angår de chokoladedækkede Craisins, indeholder de 180 kalorier og 8 gram fedt i servering i samme størrelse.
Skræmmende sukkerstatistik
Ved at fastlægge retningslinjer for sukkerindtag anbefaler American Heart Association, at kvinder begrænser deres sukkerindtag til højst 6 teskefulde om dagen, og at mænd begrænser sig til 9 teskefulde eller mindre. At have mere sukker end dette regelmæssigt kan øge dine chancer for usund vægtøgning, type 2-diabetes og hjerteproblemer. En 1/4-kop servering af original, blåbær, kirsebær eller granatæble Craisins indeholder 29 gram sukker, hvilket er mere end 7 teskefulde. Den samme mængde chokoladedækkede Craisins har 25 gram sukker, hvilket er lidt mere end 6 teskefulde.
Fiber er en god ting
En 1/4-kop servering af original, blåbær, kirsebær eller granatæble Craisins indeholder 3 gram fiber. Det er 12 procent af de 25 gram fiber, som kvinder skal inkludere i deres daglige diæt, og 8 procent af de 38 gram fiber, som mænd skal sigte mod hver dag. Fiber er en vigtig del af din diæt, fordi det fremmer sund fordøjelse, og det kan hjælpe med at sænke dit kolesteroltal og hjælpe med at reducere din risiko for type 2-diabetes, ifølge Harvard School of Public Health.
At spise eller ikke spise?
Krydderier er et godt valg på grund af deres fiberindhold, men du bør også overveje, om den lille serveringsstørrelse er værd at kalorierne og det sukker, du spiser. Og Krisiner leverer ikke andre vigtige vitaminer og mineraler. Overvej de reducerede sukker-krisiner, hvis du gerne vil inkludere flere portioner i din ugentlige diæt. En 1/4 kop version med reduceret sukker indeholder 100 kalorier og 14 gram sukker. Dette er stadig 3, 5 tsk sukker, men hvis du har Kriser, skal du kompensere på andre områder af din diæt for at holde dig inden for din daglige sukkergrænse.
