Din krop har brug for god ernæring til heling. Hvis du har hud, der ikke heler, kan du have brug for flere af visse næringsstoffer for at øge dit immunforsvar og genopbygning af kollagen.
Visse makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer forbedrer din krops egne naturlige helbredelsesevner. Langsom sårheling kan signalere en vitaminmangel (eller en mineral- eller proteinmangel). Fokus på næringsstoffer opnået ved at spise hele, naturlige fødevarer for at fremskynde helingen.
Tip
Hud, der ikke heles, kan skyldes en næringsmangel. Fokuser på fødevarer, der indeholder protein, C-vitamin, A-vitamin og zink, når du prøver at øge din krops sårhelingevne.
Nedskrivning i sårheling
Hudsår, der ikke heles, kan forekomme hos personer, der er sengeliggende eller i kørestole, såsom tilfældet med tryksår eller sengesår. Disse hudssår udvikles på steder, hvor knoglerne sidder tæt på huden, især ved ankler, ryg, hæle, albuer og hofter. Dem med diabetes er også særlig sårbare over for sår på deres fødder, der kan tage uger eller måneder at heles, forklarer Akademiet for Ernæring og Diætetik.
Sårheling kan bremse eller standse pga. Ernæringsmæssige mangler, specifikt i zink, C-vitamin og protein, bemærkede Podiatry Today i december 2014. Når din krop heler, har den ofte øget ernæringsbehov for disse næringsstoffer såvel som A-vitamin, forklarer Cleveland Clinic. Du kan også kræve flere kalorier, da din krop bruger mere energi, mens du prøver at reparere celler og sår.
De metaboliske behov for skader kan endda føre til, at en såret person, som var godt næret før sår eller skade, blev underernært på kort tid, rapporterer et papir, der blev offentliggjort i Advances in Wound Care i november 2014. Forskerne anbefaler, at alle med kroniske sår gennemgår en ernæringsmæssig vurdering som en del af en generel sårbehandlingsplan.
Suboptimal ernæring er en fællesnævner for alle sårpatienter, der har hud, der ikke heler, bemærker en rapport i Wounds , offentliggjort december 2015. Når du ikke får de næringsstoffer, du har brug for, immunfunktion, kollagensyntese og sårstyrke (som er iboende for dannelse af ny, sund hud) kompromitteres.
Selvom ikke alle sår har det samme helende mønster eller oprindelse - for eksempel er et diabetisk fodsår forskellig fra en forbrænding - ernæring spiller en vigtig rolle i helbredelse for dem alle.
Protein og hud heles ikke
Ægte proteinmangel er sjælden i de fleste udviklede nationer, forklarer et papir, der blev offentliggjort i Lakartidningen i maj 2018, men heling fra sår øger dit protein behov.
Advances in Wound Care- papiret bemærker, at patienter, der er under metabolsk stress eller er frisk for kirurgiske procedurer, har øget proteinbehov på 1 til 2 gram pr. Kg kropsvægt, afhængigt af det enkelte tilfælde. Dette er lig med 0, 45 til 0, 9 gram pr. Pund kropsvægt, da et kilogram er lig med 2, 2 pund.
De ældre er især modtagelige for proteinmangel under sårheling, hvilket bidrager til en stigning i hudens skrøbelighed, nedsat immunfunktion, dårlig heling og længere bedring efter skader eller sygdomme.
Proteinfødevarer, der skal medtages, når du har hud, der ikke heler, inkluderer:
- Kød, såsom magert bøf, kylling, fisk og skaldyr
- Sojaprotein, såsom tofu, tempeh og soja nødder
- Bønner og bælgfrugter, såsom linser, sorte bønner og kikærter
- Mejeri, især mælk og græsk yoghurt
C-vitamin og sårheling
Ekstra C-vitamin anbefales til patienter med sår på grund af den centrale rolle, det spiller i kollagenmetabolismen og til at reducere betændelse. Kollagen er et protein, der er en vigtig komponent i bindevæv og spiller en nøglerolle i sårheling, forklarer National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Når C-vitaminmangel skrider frem, falder kollagensyntesen, og sårheling bliver vanskeligere for din krop.
: 8 fødevarer, der øger dit immunsystem
Ægte C-vitaminmangel er sjældent i udviklede lande, men vitamin C-utilstrækkelighed kan forekomme, især hos mennesker, der ryger, der har begrænset fødevarevariation (såsom ældre), og som har visse kroniske sygdomme og malabsorptionsproblemer.
At føje C-vitamin til din diæt, når du har pletter, der ikke heles, kan dog hjælpe, bemærker papiret, der er offentliggjort i Advances in Wound Care .
Mad der indeholder rigelig vitamin C inkluderer:
- Citrusfrugter og citrusjuice
- jordbær
- Bagte kartofler
- Spinat
- Broccoli og blomkål
- rosenkål
- Kål
A-vitamin og sår
A-vitamin spiller en unik rolle i håndteringen af sårheling hos mennesker, der er på kortikosteroider. Hvis du tager disse medicin for at reducere betændelse på grund af en sygdom, såsom reumatoid arthritis, kan de forringe din krop til at helbrede hudsår. Ekstra vitamin A kan imidlertid modvirke de negative virkninger af kortikosteroider på sårheling, bemærker papiret i Advances in Wound Care.
Vitamin A-fødevarer inkluderer:
- Mørke bladgrønne grøntsager, såsom grønnkål og schweizisk chard
- Orange eller gule grøntsager, såsom gulerødder og vinter squash
- Melon
- Lever
- Befæstede mejeriprodukter og befæstede korn
Zink hjælper helbredelsen for
Ligesom vitamin C spiller zink også en vigtig rolle i kollagenudvikling og reduktion af betændelse.
Forskningen i Advances in Wound Care bemærker, at nedsatte zinkniveauer går på kompromis med evnerne hos celler involveret i sårheling. Uden tilstrækkelig zink forringes din immunitet, og du er ved en øget infektionens følsomhed. Derudover producerer du ikke kollagen så effektivt, hvilket forsinker sår fra at lukke og heles.
: 5 Skadelige bivirkninger ved at få for meget zink
Akademiet for ernæring og diætetik foreslår, at du spiser mad såsom fuldkorn, æg og mejeri for at få det zink, du har brug for. Kød og skaldyr er andre kilder.
Implementering af god ernæring
Det kan være svært at få de kalorier og næringsstoffer, du har brug for for optimal sårheling, hvis du har en lille appetit eller bare ikke tåler store måltider. Cleveland Clinic anbefaler, at du prøver at spise fem til seks små måltider om dagen i stedet for at prøve til tre store måltider. Græsning mellem måltiderne på næringsrige fødevarer stakker også din ernæring. Snacks, der skal medtages, er:
- Yoghurt og jordbær eller cantaloupe
- Et glas mælk
- Grøntsager dyppet i hummus
