Lidt solskin er blevet krediteret de sundhedsmæssige fordele, der er så forskellige som at lette depressionen til at give nødvendige vitaminer til kroppen. Selvom solen har mange fordele for mennesker, helbred og ellers, giver det ikke af vitaminer. Imidlertid begynder sollys en syntese i kroppen, der giver den mulighed for at fremstille sit eget vitamin D, siger Julie Conner, ernæringsfysiolog og ejer af Healthy Weighs, et ernærings- og wellnesscenter i Brookfield, Conn.
Fordele ved vitamin D
D-vitamin er et fedtopløseligt næringsstof, hvilket betyder, at det kræver tilstedeværelse af noget fedt, der skal absorberes i tarmkanalen. Vitaminet styrker knogler, hjælper med at forhindre osteoporose, afværger hjertesygdomme og giver beskyttelse igen kræft i brystet, tyktarmen og prostata, ifølge US News og World Report. Manglen på D-vitamin kan føre til knoglesmerter og sygdomme hos børn, herunder raket og astma. Ifølge D-vitaminrådet dannes vitaminet i kroppen, når sollys med den rigtige bølgelængde rammer udsat hud og skaber en kemisk reaktion med fedtstofferne, der er opbevaret i leveren.
Solcreme
Skønt solen giver fordele ved at hjælpe med at syntetisere D-vitamin og er udråbt til at hjælpe med at bekæmpe depression og sæsonbestemt affektiv lidelse, udgør den også risici som solskoldning og kræft i hud. Bær en solcreme med en SPF på 45 eller derover, Conner rådgiver. Vær ikke bange for, at solcremen vil forhindre dig i at få sollysets fordele. De fleste lotioner blokerer UVA-strålerne, men ikke UVB-strålene, der hjælper kroppen med at syntetisere D-vitamin. Imidlertid udgør UVB-stråler også risikoen for solskoldning, hvorfor det er bedre at ikke bruge mere end den anbefalede tid i solen.
Begrænset eksponering
Femten minutter to gange om ugen er nok til D-vitamin-syntese. Og du behøver heller ikke ligge i en badedragt. At tage en morgenvandring rundt i dit kvarter med dit ansigt, arme og hænder udsat giver den fulde fordel. Kroppen er i stand til at syntetisere næringsstoffet meget hurtigt, hvilket betyder, at det kan gøre langt mere end den anbefalede daglige kvote på 5 mikrogram, eller 200 internationale enheder, pr. Dag i den tid det tager at gå rundt om blokken.
Andre kilder til vitamin D
Bare rolig, hvis du ikke kan komme i solen regelmæssigt, eller hvis din eksponering er begrænset om vinteren. D-vitamin kan findes i de fleste daglige vitaminer såvel som forstærkede mejeriprodukter fra mælk til yoghurt og nogle fisk såsom tun og laks, siger Conner. Mennesker, der bor i langt nordlige eller sydlige breddegrader, bliver nødt til at hente deres vitamin D fra andre kilder end solen om vinteren, fordi UVB-stråler ikke trænger langt nok på den tid af året.
Glem ikke
Moderering er nøglen, og du får ikke yderligere vitaminproduktionsfordele ved at bruge mere end de anbefalede 15 minutter i solens stråler. Forsøg ikke at gå ud i løbet af den mest solrige del af dagen, normalt mellem kl. 10 og 14, rådgiver Conner.
