Lyder citronvand detox fristende? At drikke citronvand om morgenen vil sandsynligvis ikke "rense" din lever og skylle giftstoffer, men det har andre sundhedsmæssige fordele. Et stærkt immunsystem, yngre hud og vægttab er kun et par af dens frynsegoder.
Hvorfor drikke citronvand?
Berømtheder og sundhedsbloggere sværger ved citronvand for en slankere krop, større energi og optimal fordøjelse. Baseret på det nuværende bevismateriale er disse påstande overhypede. Dog har citronvand plusserne og kan gøre det lettere at få flere næringsstoffer i din diæt.
Denne drik er en god kilde til vitamin C, kalium, kobber og antioxidanter. Disse næringsstoffer findes i citronsaft, dens primære ingrediens. USDA rapporterer, at en halv kop frisk citronsaft giver:
- 27 kalorier
- 8, 4 gram kulhydrater, inklusive 3, 1 gram sukker
- 52 procent af DV (daglig værdi) af C-vitamin
- 6 procent af DV af folat
- 2 procent af DV for vitamin B1
- 3 procent af DV kalium
- 2 procent af DV magnesium
- 18, 3 mikrogram lutein og zeaxanthin
- 4, 9 mikrogram beta-kryptoxanthin
Citrusfrugter, inklusive citroner, er også rige på polyfenoler, såsom flavanoner, flavoner, naringenin og luteolin, ifølge en rapport fra januar 2014, der er vist i europæisk fødevareforskning og -teknologi . Flavonoider har vist sig at reducere betændelse, hæmme blodpladeaggregation, beskytte mod kræft og reducere oxidativt stress.
Vær dog opmærksom på, at citronvand-detox-diæter kun er en smule. Det nationale center for komplementær og integrativ sundhed oplyser, at detox-planer muligvis ikke er sikre. Derudover er det usandsynligt, at de forbedrer dit helbred eller slipper for din krop for toksiner.
Detox-diætplaner kan føre til vægttab - men det er fordi de er kalorifattige. Du vil sandsynligvis få pundene tilbage, så snart du vender tilbage til normal spisning. Drik citronvand om morgenen eller når som helst hele dagen - men husk at forbruge det som en del af en afbalanceret diæt for fuldt ud at høste fordelene.
Fordele ved citronvand
Både citronsaft og vand understøtter det generelle helbred. Citronsaft er rig på antioxidanter og C-vitamin, hvilket holder dit immunsystem stærkt. C-vitamin stimulerer syntese af kollagen og beskytter din hud mod solskader, hvilket igen kan bremse aldringen. Vand fremmer fordøjelsessundheden, fører næringsstoffer til dine celler og hjælper med at skylle metabolisk affald.
Citronvand kan også hjælpe med vægttab ved at holde dig hydreret. Ifølge en anmeldelse fra juni 2016, der blev offentliggjort i Frontiers in Nutrition , er der en stærk forbindelse mellem hydrering og kropsvægt. Forskere antyder, at korrekt hydrering stimulerer nedbrydning af fedt, øger stofskiftet og gør det lettere at reducere dit fødeindtag.
En undersøgelse fra februar 2016, der blev offentliggjort i Journal of Human Nutrition and Dietetics, indikerer, at det at drikke mere vand kan hjælpe med at mindske forbruget af soda, sukkerholdige fødevarer og mad med fedtindhold. Udskift frugtjuicer, milkshakes, soda og andre sukkersødede drikkevarer med citronvand for at skære kalorier uden at give op smagen.
Citronvand fylder dig hurtigt og slukker tørsten, mens du øger dit antioxidantindtag. Derfor kan det være en god ide at drikke det mellem måltiderne, eller når du føler dig tørstig - ikke bare efter at du vågner op.
Apropos antioxidanter, naringenin, en af de mest rigelige flavonoider i citroner og deres juice, beskytter mod betændelse og skader på frie radikaler. Det kan også sænke din risiko for metabolsk syndrom og fedme på grund af dets antiinflammatoriske egenskaber, ifølge en anmeldelse fra juli 2014, der blev offentliggjort i Advances in Nutrition . Desuden understøtter dette næringsstof leverens sundhed og kan hjælpe med at reducere de skadelige virkninger af alkohol og tungmetaller, såsom bly og arsen, på leverfunktionen.
Er varmt citronvand sikkert?
Nu hvor du ved mere om næringsstofferne i citronvand, er det let at forstå, hvorfor denne drik er så populær. Tilhængere anbefaler faktisk at starte din dag med varmt vand og citron snarere end kaffe. Varmt vand kan dog gøre mere skade end gavn.
En kohortundersøgelse offentliggjort i International Journal of Cancer i marts 2019 vurderede virkningen af varme drikkevarer på kræftrisiko. Personer, der forbrugte mere end 700 ml varm te om dagen over adskillige år, havde 90 procent større chancer for at udvikle spiserørskræft end dem, der drikker kold eller lun lun te. Desuden forbrænder din krop yderligere 8 kalorier, når du drikker iskoldt vand sammenlignet med stuetemperaturvand.
Baseret på disse fund er det rimeligt at sige, end varmt citronvand ikke er det bedste valg. Bland citronsaft med koldt eller lunkent vand for at nyde dens fordele. Husk, at moderering er nøglen. Citrusfrugter og juice, inklusive citronsaft, kan beskadige tandemaljen og forårsage forfald over tid, så prøv ikke at gå over bord.
