Protein er ofte mere forbundet med bodybuildere og atleter end offentligheden, men det er et vigtigt makronæringsstof, uanset dine mål. Stillesiddende voksne har brug for omkring 0, 4 gram protein pr. Pund kropsvægt hver dag, mens de, der engagerer sig i rekreation, har brug for omkring 0, 5 gram pr. Pund, og atleter med alvorlig udholdenhed eller styrke kræver mellem 0, 6 og 0, 9 gram pr. Pund. Hvis du kæmper for at få nok protein fra de fødevarer, du spiser, skal du se til drinks med højt proteinindhold.
Mægtig mælk
Noget så simpelt som at tilføje et par glas mælk i din diæt hver dag kan øge dit proteinindtag, da 1 kop komælk giver omkring 8 gram protein. Mælk er også pakket med calcium, zink, magnesium, kalium og B-vitaminer. Derudover er mange mælk beriget med D-vitamin, hvilket er vigtigt for at opbygge sunde knogler.
Udskiftning i soja
For dem med en mælkeintolerance eller allergi er sojamælk et levedygtigt alternativ. De fleste sojamælk indeholder omkring 7 til 10 gram protein pr. Kop og omkring 4 1/2 gram fedt, hvilket gør dem lignende ernæringsmæssige som 2 procent mælk. Vær forsigtig, når du vælger din sojamælk, rådes dog Go Ask Alice! ved Columbia University. Sojamælk indeholder typisk ikke næsten lige så mange B-vitaminer eller så meget calcium som mejeri, så kig efter en befæstet version, eller sørg for, at du får disse næringsstoffer fra andre kilder.
Proteinpulverdebatten
At drikke dit protein i rysteform er også en måde at hjælpe med at støde op i dit indtag uden at ty til at spise mere mad. Mange proteinshakes indeholder omkring 20 til 30 gram protein pr. Portion, med meget lidt i vejen for fedt eller kulhydrat. Du kan få mejeribaserede proteinpulvere, såsom hurtigtfordøjelig valle eller langsomt fordøjende kasein, samt ægprotein, sojaprotein og andre plantebaserede proteiner. Proteinpulver er ikke nødvendigt, men de er praktiske, når du er på farten og ikke har tid til et fuldt måltid, bemærker sportsdietist Kelly Rossi.
Smoothie-operatør
Du kan gøre hjemmelavede smoothies mere proteintætte ved at tilføje ekstra ingredienser til dem. Hvis du sammensætter en smoothie ved hjælp af frugt og grøntsager, skal du tilføje lidt cottage cheese eller lavt sukker yoghurt med lavt fedtindhold for at øge proteinet, mens næringsindholdet holdes højt. McKinley Health Center ved University of Illinois foreslår også, at du tilsætter pulveriseret skummetmælk til smoothies, shakes og andre drikkevarer for at øge proteinindholdet.
