Natriumchlorid - også kendt som bordsalt - er en forbindelse, som din krop har brug for for at udføre en række daglige funktioner. Dens basale dele, natrium og klorid, hviler uden for dine celler. Imidlertid kan indtagelse af for meget skade dit helbred. At finde den rigtige balance hjælper dig med at forblive sundt og beskytte dit hjerte.
Vedligeholder natrium-kaliumpumpe
Natrium er den største ion - en elektrisk ladet partikel - uden for dine celler, og kalium er den største ion inde i dine celler. Din krop bruger en speciel mekanisme kendt som natrium-kaliumpumpe til at skabe energi. Når pumpen fungerer, går natrium i cellerne, og kalium går ud, hvilket frigiver energi i din krop. Den skabte energi hjælper dine muskler med at slappe af og sammensætte sig og overføre nerveimpulser til din hjerne. Hvis din krop er natriummangel eller ikke kan behandle natrium ordentligt, kan du opleve symptomer som muskelsvaghed, forvirring og træthed.
Opretholder blodvolumen
Natrium er nødvendigt for at opretholde en delikat balance i din krop, der kaldes renin-angiotensin-aldosteron-systemet. Disse hormoner måler konstant mængden af væske og natrium i kroppen for at bestemme, hvor meget vand du har i din krop. Fordi dit blod for det meste er vand, bestemmer dette også dit blodtryk - målet for, hvor hårdt dit hjerte skal arbejde for at pumpe blod gennem din krop. Specielle receptorer i kroppen kan signalere kroppen til at absorbere mere natrium, hvilket tilføjer vand til din krop. Disse samme receptorer kan stimulere din krop til at frigive natrium, når du har for meget vand i din krop. Dette er grunden til at drikke et glas vand hjælper med at lindre oppustethed på grund af saltopbevaring.
Hæv blodtrykket i overskud
Natriumchlorid øger mængden af vand, som din krop beholder. Dette har sandsynligvis været tydeligt for dig efter at have spist et salt måltid, hvor du følte dig oppustet bagefter. Jo mere natrium du spiser, jo mere vand i blodet øger mængden af væske i blodet. Som et resultat stiger dit blodtryk, fordi dit hjerte skal arbejde hårdere for at flytte den øgede mængde blod gennem din krop. Dette kan være farligt for dit helbred, fordi det at spise for meget natrium kan føre til pludselig hjertesvigt, hvis dit hjerte allerede er svækket.
Hvor meget har du brug for
Din krop har brug for natriumchlorid for at overleve - men for meget kan udløse en katastrofal række reaktioner. Hvis du er yngre end 51 år, skal du ikke forbruge mere end 2.300 mg salt om dagen. Hvis du er ældre end 51 år, skal du ikke forbruge mere end 1.500 mg pr. Dag. Antallet er lavere, når du bliver ældre, fordi din risiko for højt blodtryk og andre natriumrelaterede tilstande øges. At holde dit natriumindtag inden for sunde grænser kan hjælpe med at forhindre højt blodtryk.
