Probiotika er fordelagtige mikrober, hvoraf mange findes i din tarm. De findes også i din diæt i fødevarer som miso, yoghurt, tempeh og kefir, samt kosttilskud. Mens probiotika tilbyder sundhedsmæssige fordele, kan det at tage for mange - eller under de forkerte forhold - forårsage bivirkninger. Kontakt først din læge, hvis du overvejer at tage et probiotisk supplement.
Probiotiske fordele
I modsætning til patogene bakterier, der skader dit helbred, har probiotika egenskaber, der gavner dig. Af denne grund kaldes de ofte for "venlige bakterier." Din tarmkanal er vært for forskellige kolonier af bakterier, og forskellige stammer har forskellige effekter. For eksempel hjælper stammen lactobacillus rhamnosus GG med at balancere det gastrointestinale økosystem, styrker tarmsperren, forbedrer immuniteten og reducerer skadelige stoffer produceret af patogener. Forskellige stammer bruges til behandling af tilstande, såsom inflammatorisk tarmsygdom, infektiøs diarré og irritabelt tarmsyndrom.
Gas og oppustethed
Venlige bakterier lever af prebiotika i din fordøjelseskanal, som er ufordøjelige kulhydrater, der kommer fra din diæt. Når bakterierne lever af sukkeret, udskilles de gasser. Af denne grund kan have for mange probiotika i dine tarme eller opleve en pludselig stigning i gode bakterier forårsage gas og oppustethed. Faktisk er gas og oppustethed to af de mest almindelige bivirkninger, som folk rapporterer, når de først begynder at tage probiotiske kosttilskud. Denne bivirkning er normalt mild og kan forsvinde, når din krop tilpasser sig. Hvis ikke, kan det være nødvendigt at sænke din dosis.
Kan forårsage bakterie
I sjældne tilfælde kan det at have overskydende gode bakterier i dine tarme forårsage bakteræmi, hvilket er, når bakterierne vokser over, forlader tarmen og kommer ind i blodomløbet. Børn, ældre og mennesker med et kompromitteret immunsystem, såsom dem med HIV eller personer, der tager immunundertrykkende medicin, er primært i fare. I udgaven af maj 2013 af Journal of Clinical Gastroenterology offentliggjorde en sagsrapport om probiotisk brug, der forårsager bakteræmi hos en teenage dreng. Han tog probiotika for at øge gode bakterier i tarmen for at behandle ulcerøs colitis og oplevede bakteræmi efter en uge. Han tog også kortikosteroider, som er steroidhormoner, der undertrykker immunforsvaret.
Probiotiske fødevarer
Hvis det gøres gradvist, er det usandsynligt, at øget dit indtag af probiotiske fødevarer forårsager bivirkninger. I stedet for at tilføje probiotiske fødevarer på én gang, skal du tilføje dem én ad gangen. Skift en af dine måltider, der har almindelig ost med en hovedret indeholdende kefirost fra din lokale købmand. Hvis alt går godt, skal du udskifte kål som en side skål til kimchi, en krydret, gæret kålskål. Ikke al yoghurt indeholder probiotika. Hvis din ikke gør det, skal du tjekke madetiketter og vælge en yoghurt, der siger, at den har levende og aktive kulturer. Tilsæt gradvist andre probiotiske fødevarer som miso, surkål og tempeh.
