Mavesår, sår i slimhinden i maven, spiserøret og tarmene kan være forårsaget af en bakterieinfektion eller antiinflammatorisk medicin såsom aspirin, ibuprofen, naproxen og ketoprofen. Mavesyrer og andre mavejuice kan forbrænde slimhinden i fordøjelseskanalen og irritere mavesåren yderligere. Følelsesmæssig og fysisk stress kan også irritere mavesår. Mad, der kan irritere slimhinden i maven, bør undgås, fordi de kan forværre et mavesår.
Hot Peppers
Varme peberfrugter såsom jalapenos, spøgspeber, serranopræer, habanero-peberfrugter og ankospeber kan forværre mavesår i fordøjelsessystemet, også kaldet mavesår, ved at udløse halsbrand. Denne halsbrand kan irritere maveforet og forværre symptomer på mavesår, ifølge Drugs.com. Symptomer inkluderer mavesmerter, opkast og appetitløshed. Troen på, at hot peber kan forårsage mavesår vedvarer, selvom magasinet "Real Simple" indikerer, at peberfrugter ikke har nogen årsagsvirkning.
Chokolade
At spise chokolade kan forværre mavesår ved at bidrage til halsbrand, så det kan hjælpe at skære chokolade fra kosten. College of Family Physicians of Canada angiver, at både at undgå koffein og mælk kan hjælpe med at helbrede et mavesår, og chokolade indeholder begge dele. En portion på 2 ounce halvsød chokolade giver 44 milligram koffein, og 2 ounser bitter bitter chokolade indeholder 68 milligram ifølge Amano Artisan Chocolate. Nogle mennesker tror, at det at drikke mælk eller spise mælkeprodukter som chokolade kan hjælpe mavesår med at heles. Selvom dette midlertidigt kan få maven til at føle sig bedre, kan det i sidste ende forværre symptomerne, fordi det kan udløse halsbrand.
tomater
At undgå tomater kan være en fordel for dem med mavesår. Tomater har under pH på 4, 6, hvilket gør dem til en mad med høj syre, ifølge en artikel fra august 2010 i avisen Inter-Mountain. Mad med høj syre såsom tomater kan udløse halsbrand hos nogle mennesker og irritere mavesår. Et hjemmemiddel mod mavesår indebærer at spise skiver af tomater med syltede citron og honning for at skrumpe sårene i fordøjelsessystemet.