Medmindre du oplever madforgiftning, forårsager bestemte fødevarer ikke tyktarmssmerter i et sundt, normalt fordøjelsessystem. Hvis du har en tilstand som colitis, diverticulitis eller irritabel tarm syndrom, kan visse fødevarer og spisevaner imidlertid udløse smerter i tyktarmen. Ud over at søge den nødvendige medicinske behandling, kan en sund diæt, der er begrænset i disse fødevarer, hjælpe med at forhindre eller lette symptomopblussen. Inden du foretager væsentlige ændringer i din diæt, skal du søge vejledning fra din læge.
Raffinerede korn
Fiber kan spille en vigtig rolle i håndteringen af tyktarmssmerter, fordi det hjælper dine tarme med at fungere korrekt. Det blødgør og letter frigørelsen af afføring gennem din fordøjelseskanal. Da raffinerede kerner mister fiber under forarbejdningen, kan overdreven forbrug føre til tyktarmsmerter og relaterede problemer, såsom forstoppelse. Som højglykæmiske fødevarer, hvilket betyder, at de har en dramatisk indflydelse på dit blodsukker, kan raffinerede kerner også forårsage betændelse. University of Maryland Medical Center anbefaler, at man undgår raffinerede fødevarer, såsom hvidt brød, for at forbedre symptomer på IBS og colitis. Ernæringsrige alternativer inkluderer havre, brun ris, quinoa og 100 procent fuldkornsbrød, pasta og korn.
Frugt og grøntsager med høj fiber
I nogle tilfælde forværrer fiberrige fødevarer kolonsmerter relateret til IBS eller colitis - især hvis du oplever diarré, der er forårsaget af betændelse, eller hvis du har spist en diæt med lavt fiberindhold. Undgå mad med højt fiberindhold, såsom bønner, linser, broccoli og æbler, under diarréepisoder. Derefter føjes gradvis fiberkilder til din diæt for at se, hvordan din krop reagerer. Hvis grøntsager forværrer dine symptomer, anbefaler UMMC at dampe eller bage grøntsager i stedet for at spise dem rå.
Fedt kød og mejeriprodukter
Kød med højt fedtindhold og mejeriprodukter er førende kilder til mættet fedt, som kan bidrage til smerter i tyktarmen ved at forårsage betændelse. At skære ned på rødt kød og stole på slankere fødevarer til protein, såsom koldt vandfisk og tofu, kan hjælpe med at lette smerter og andre symptomer på IBS, siger UMMC. Begrænsning af mejeriprodukter kan hjælpe med at håndtere colitis smerter ved at reducere diarré. High-fedt, inflammatoriske mejeriprodukter til begrænsning inkluderer smør, tung fløde, sødmælk og cheddarost.
Stegt mad og kommercielle bagværk
Stegte fødevarer, såsom kager og pommes frites, og kommercielt fremstillede bagværk, såsom pie skorpe, pizzadej og cookies, indeholder ofte transfedt, som kan forværre tyktarmsmerter forbundet med betændelse. Undgå fødevarer, der delvist indeholder hydrogeneret vegetabilsk olie - et andet navn på transfedt - på ingredienslister. Stegte fødevarer bidrager også mættet fedt til din diæt, så selvom en mad såsom mozzarellapinde eller donuts ikke indeholder hydrogeneret olie, skal du begrænse eller undgå det.
Krydret mad, koffein og alkohol
Krydret mad kan forværre smerter i colitis. Hvis krydret mad forværrer dine symptomer, skal du undgå retter som krydret karri og mexicansk mad, salsa og hot peber. Krydder mad med mindre varm krydret urter, såsom gurkemeje, kan give antiinflammatoriske fordele. Koffein og alkohol kan forværre smerter relateret til IBS og colitis. Ellers kan moderat alkoholindtag hjælpe med at mindske betændelsen.
Fødevareintolerancer og allergier
Hvis du er intolerant over for en mad, reagerer dit fordøjelsessystem hårdt og forårsager symptomer som kvalme, mavesmerter, oppustethed og gas smerter. Når du er allergisk, forårsager forbrug af fødevarer immunsystemreaktioner, som kan udløse mavesmerter, diarré, udslæt og vejrtrækningsproblemer. Lactose, det naturlige sukker, der findes i komælk, er ifølge Cleveland Clinic den førende intolerance skyldige. De fleste fødevareallergier involverer komælk, æg, ternødder, jordnødder, hvede, fisk eller skaldyr. Du kan også være intolerant over for gluten, et protein, der findes i hvede, byg og rug. For at afgøre, om du har en fødevareallergi eller intolerance, skal du søge vejledning fra din læge.
