Alle vitaminer og mineraler er ikke skabt ens. Det er heller ikke meningen, at alle vitaminer og mineraler skal forbruges på samme tid. Nogle arbejder faktisk mod hinanden, så når du tager individuelle vitaminer og mineraler, skal du først undersøge lidt. Der er en bedste måde at tage dine vitamintilskud på. Rådfør dig med din læge, før du tilføjer tilskud til din daglige rutine.
Tip
Hvis du har kort tid, er der intet galt i at tage en multivitamin.
Læs etiketterne
Læs etiketterne på kosttilskud for at se, hvor meget af den daglige værdi (DV) leveres. Etiketterne, der læser 100 procent DV, giver netop det, 100 procent af den anbefalede daglige værdi. Mænd og postmenopausale kvinder skal se efter kosttilskud, der giver halvdelen af den daglige værdi af jern. Det er heller ikke sandsynligt, at du finder 100 procent DV for calcium og magnesium. Disse mængder ville kræve meget store piller.
Se på en multivitamin som en måde at supplere, ikke erstatte, en sund kost. Hvis du har tid, vil det at tage individuelle kosttilskud give dig bedre generel vitamin- og mineralhelse. Der er ikke nødvendigvis det bedste tidspunkt på dagen at tage en multivitamin. Det er simpelthen vigtigt at være sikker på at tage en, hvis du har brug for det.
Kombiner med omhu
Hvis du ikke tager en multivitamin, men tager separate kosttilskud i stedet, er det godt at huske, at nogle vitaminer og mineraler er bedre samlet. D-vitamin, vitamin K og calcium fungerer godt sammen. D-vitamin og K-vitamin hjælper din krop og hjælper dine knogler med at absorbere calcium bedre. Magnesium kan hjælpe med at aktivere vitamin D ved at omdanne det til en form, som din krop kan bruge.
Da D3-vitamin er fedtopløseligt (hvilket betyder, at det opbevares i dit fedt), absorberes det også bedre af din krop, når du tager det sammen med fedt. Derfor indeholder vitamin D3-tabletter ofte olie. Det er endnu bedre at forbruge D3-vitamin med fedtholdige fødevarer.
A-vitamin bidrager til sundheden i din hud, dit syn og dine slimhinder. Det hjælper også med celleudvikling. A-vitamin fungerer godt sammen med D3-vitamin for at holde disse systemer i gang, så det er en god ide at tage dem sammen. Høje indtag af præformet vitamin A-kosttilskud kan føre til toksicitet, kendt som hypervitaminosis A, så hvis du supplerer med vitamin A, skal du kigge efter kosttilskud, der bruger carotenoider, såsom beta-caroten, som kilde.
Jern tages bedst sammen med C-vitamin, fordi C-vitamin hjælper kroppen med at frigive mere jern. Selv i din diæt er det godt at spise noget, der indeholder C-vitamin, når du spiser mad, der er højt i jern. Det kan være noget så simpelt som citronsaft på mørke bladgrøntsager.
Du ønsker måske også at tage C-vitamin mere end én gang, fordi det er vandopløseligt. Det betyder, at overskydende C-vitamin udskilles gennem urin, ikke opbevares i kroppen.
Adskil fornuftigt
Nogle kosttilskud bør ikke tages sammen. Zink og kobber arbejder for eksempel imod hinanden. Du får heller ikke de fulde fordele ved begge dele, hvis du tager zink og magnesium sammen, så tag zink om morgenen og magnesium om natten. Jern og zink fungerer ikke sammen, hvis de ikke tages i et afbalanceret forhold. Multivitaminer holder imidlertid dette forhold afbalanceret.
En god tommelfingerregel er at tage jern om morgenen og calcium om aftenen. Calcium kan have en beroligende virkning, så aften er et godt tidspunkt for dette.
Morgen eller aften?
Nogle vitaminer og kosttilskud - som B-vitaminer - hjælper med produktionen af energi, så tag ikke disse, når du er klar til seng. Tag dem i stedet om morgenen.
Mens B-vitaminer kan hjælpe dig i gang om morgenen, kan magnesium få dig til at føle dig søvnig, så aften er det bedste tidspunkt at tage dette mineral. Og selvom du tager magnesium- og B-vitaminer på samme tid muligvis ikke resulterer i en annullering af fordelene, berettiger de virkninger, de kan have på dit energiniveau, at du tager B om morgenen og magnesium om natten.
Hvad skal du ned med dem
Når det kommer til hvad man skal sluge med dine vitaminer og mineraler, varierer det. Vitaminer D og K er gode kandidater til at tage med mælk. Disse fedtopløselige vitaminer drager fordel af mælkens calcium. Magnesium kan tages med vand eller i flydende form, hvilket hjælper med dets distribution i kroppen. Jern kan tages med appelsinsaft.
C-vitamin kan tages med vand. De fleste vandopløselige vitaminer generer ikke din mave. På den anden side er fedtopløselige vitaminer mere tilbøjelige til at forårsage urolig mave, hvis de tages sammen med vand, især hvis der ikke spises mad samtidig.
