Giardiasis er en tarminfektion med en parasit, der kaldes Giardia lamblia. Giardia er den mest almindelige parasit til at inficere rejsende på steder med usanitære forhold, ifølge Drugs.com. Det påvirker også dem, der drikker urent vand under campingpladsen, eller som utilsigtet sluger nogle, når de svømmer eller rafting i floder eller søer. Hvis du bliver inficeret med giardia, skal du spørge din læge eller diætist om du har brug for en speciel diæt ud over medicin, anbefaler Drugs.com.
effekter
Under giardiasis klæber parasitten sig til slimhinden i slimhinden, hvilket forårsager diarré og andre symptomer, forklarer Drugs.com. Nogle mennesker oplever feber, mavesmerter, kvalme og opkast. Diarré og opkast kan føre til dehydrering. En læge diagnosticerer giardiasis med blod- eller afføringsprøver.
Udskiftning af væske
Et primært mål med diætbehandling af giardiasis er at erstatte væske for at forhindre dehydrering, ifølge Drugs.com. Mænd skal drikke cirka 100 oz. væske hver dag og kvinder ca. 68 oz. Du kan tælle drikkevarer, der indeholder koffein. Drik endnu mere væske, hvis du træner eller er ude i solen i lang tid. Væsker, der indeholder vand, sukker og salt, er bedst, da de hjælper din krop med at bevare væske. Rehydratiseringsdrikke, såsom Pedialyte eller Lytren, er tilgængelige for børn og voksne, der har svær diarré. Giv børn op til 1 kop en rehydratiseringsdrink i timen, og de kan også have drinken i frosne pops form. Du kan også lave en rehydratiseringsdrink til børn med 1 qt. oprenset vand, 2 tsk. bordsukker, 1/2 tsk. salt og 1/2 tsk. bagepulver. Børn med giardiasis bør ikke drikke ufortyndet sportsdrik, læskedrikke eller frugtsaft, fortæller Diet.com.
Specifikt
Diætterapi under opsving kan omfatte milde fødevarer såsom almindelig kogt ris, æble sauce, tør toast og saltkiks, ifølge Diet.com. Efter et par dage skal du begynde at spise en række sunde fødevarer, herunder fuldkornsbrød, korn, ris og pasta sammen med magert kød og fisk, æg og frugter og grøntsager. Du bør ikke indtage krydret mad, mejerimad, citrusfrugter, alkohol eller koffeinholdige drikkevarer i to til tre dage efter, at symptomerne er forsvundet.
Overvejelser
Op til 40 procent af voksne udvikler en midlertidig intolerance over for mælkesukkerlactosen efter at have fået giardiasis, ifølge Diet.com. Det kan vare i cirka en måned efter behandling med medicin. Hvis du bliver laktoseintolerant, skal du undgå alle mejeriprodukter i en måned og derefter genindføre dem i din diæt gradvist. I mellemtiden kan du prøve sojamælk, rismælk eller mandelmælk eller laktosefri mejeriprodukter.
Forebyggelse
Diætterapi til giardiainfektion involverer også at forhindre spredning af sygdommen, bemærker Diet.com. I områder med tvivlsom vandforsyning skal du kun drikke flaskevand og konserverede eller flaskeholdige drikkevarer uden is. Spis ikke rå frugter eller grøntsager i disse områder, hvis de måske er blevet vasket i urent vand. Vask altid hænderne, når du har berørt noget i et badeværelse, især på steder, hvor giardia let spredes, såsom dagpleje og plejehjem.
