Gluten er et komplekst protein, der findes i hvede, rug og byg. Glutenintolerance er et bredt udtryk, der henviser til forskellige grader af glutenfølsomhed. Cøliaki er en autoimmun tilstand, der er karakteriseret ved svær glutenintolerance. Både cøliaki og glutenintolerance kan forårsage en række symptomer, herunder nældefeber. Cøliaki eksisterer ofte ofte sammen med en tilstand kendt som hæmochromatose, en arvelig sygdom, der opstår, når din krop absorberer for meget jern.
Glutenintolerance vs. cøliaki
Glutenintolerance er forårsaget af en manglende evne til at fordøje gluten, hvilket resulterer i en række symptomer, herunder nældefeber, diarré, oppustethed, gas, magekramper og kvalme. Cøliaki er den mest alvorlige form for glutenintolerance, der opstår på grund af en funktionsfejl i kroppens autoimmune respons. Hvis du har cøliaki, kan du opleve symptomer forbundet med glutenintolerance på et mere alvorligt niveau. Da cøliaki kan forårsage problemer med absorptionen af mange mineraler og vitaminer, kan du også udvikle yderligere symptomer i løbet af tid, herunder depression, hårtab, træthed og næseblod, ifølge PubMed Health.
Hives og glutenintolerance
Elveblest, også kendt som urticaria, hæves, kløende hudstød, der ofte opstår på grund af en allergisk reaktion. Under en allergisk reaktion frigiver din krop et stof kendt som histamin. Histamin får din hud til at opsvulme på grund af udvidelsen af de små blodkar i din hud. Mens elveblest ofte forsvinder på egen hånd, kan der sommetider kræves medicinsk behandling, især hvis de varer mere end en dag, gentages i en måned eller længere eller ledsages af anafylaksi, et livstruende allergisk svar, ifølge Cleveland Klinik. Fødevareallergi, inklusive glutenintolerance, er en almindelig årsag til nældefeber.
Hæmokromatose og cøliaki
Mange patienter med cøliaki har jernmangelanæmi, en tilstand kendetegnet ved kroppens manglende evne til at absorbere jern. I den modsatte ende af spektret er en tilstand kendt som hemochromatosis, en genetisk tilstand, der får din krop til at absorbere for meget jern. Selvom det er usædvanligt, antyder to sagshistoriske rapporter, der blev offentliggjort i april 1993-udgaven af "Journal of the Florida Medical Association" og i februar 2004-udgaven af "European Journal of Gastroenterology and Hepatology, " antydende, at hæmochromatosis også kan være til stede i et lille antal patienter med cøliaki.
Hemochromatosis symptomer
Hæmokromatose kan forårsage symptomer, der kan ligne nogle af dem, der er relateret til glutenintolerance: mavesmerter, træthed, mangel på energi, hårtab og ledsmerter. En række forskellige test kan diagnosticere hæmochromatose, herunder blodprøver, fysiske undersøgelser og ekkokardiogrammer. Kontakt din læge, hvis du tror, du muligvis lider af hæmochromatose eller glutenintolerance.
