Forskellige typer salt oprettes ikke ens. Bordsalt er for eksempel spiseligt, og det bruges til at smage forskellige fødevarer, men Epsom-salt er ikke til at spise, og det er faktisk ikke sandt salt. Epsom-salte bruges ofte til at berolige overarbejdede muskler eller som en del af kosmetiske behandlinger, såsom ansigtsbehandlinger, men de indeholder faktisk ikke noget natrium.
Epsom Salt 101
Epsom-salt indeholder magnesium og svovl, undertiden kaldet sulfat, og kaldes ofte magnesiumsulfat. Magnesium er et mineral, der hjælper med at holde muskler, nerver og hjertet fungerer korrekt. Sulfat hjælper med at skylle giftstoffer fra kroppen og producerer proteiner i led og hjernevæv, ifølge Epsom Salt Council. Epsom-salte fik den første del af deres navn, fordi de først blev opdaget i Epsom, England, og den anden del, fordi de ligner store saltstykker.
Almindelige anvendelser og overvejelser til Epsom Salt
Den mest almindelige anvendelse af Epsom-salte er at fremme en tarmbevægelse, når den tages oralt, og at lette ømme muskler ved at tilføje saltene til et varmt bad. Epsom-salte bruges også til at hjælpe med at fjerne splinter eller bi-stingere, til at lette smerten forbundet med en solskoldning og til at eksfoliere huden, ifølge Rosemary Waring, et fakultetsmedlem i School of Biosciences ved University of Birmingham, i England. Du bør ikke indtage Epsom salt uden godkendelse fra lægen. Mens Epsom-salte fungerer som et afføringsmiddel, kan det nøjagtige beløb, du har brug for, variere, og din læge vil anbefale det passende beløb til dig. Forbrug af for meget Epsom-salt kan være livstruende, ifølge Drugs.com. Fortæl din læge om alle medicinske tilstande og medicin, du tager, fordi visse af dem kan reagere med Epsom-salte.
Bordsalt 101
Bordsalt består af natrium og chlorid. Natrium fremmer normal nerve- og muskelfunktion og hjælper også med at opretholde en normal væskebalance i kroppen. Chlorid hjælper også din krop med at opretholde en ordentlig væskebalance, ifølge MedlinePlus. Den gennemsnitlige amerikaner får mere natrium og mere chlorid, end han faktisk har brug for, langt størstedelen af det fra bordsalt, såvel som fødevarer, der indeholder store mængder salt, såsom dåse suppe, frosne måltider og forarbejdede fødevarer. Bordsalt forstærkes ofte med jod, et spormineral, der hjælper med at fremme normal skjoldbruskkirtelfunktion.
Almindelige anvendelser og overvejelser til bordsalt
Bordsalt bruges til at tilføje smag til fødevarer. Det føjes ofte til hjemmelavede fødevarer, men det er til stede i store mængder i mange emballeret, restaurant og fastfood. Faren med for meget natrium såvel som for meget klorid er, at begge kan hæve blodtrykket. Højt blodtryk kan øge din risiko for hjerteanfald og slagtilfælde. American Heart Association anbefaler, at man ikke bruger mere end 1.500 mg natrium pr. Dag, hvilket giver dig det natrium og klorid, som din krop har brug for, men sænker risikoen for sundhedsmæssige problemer.
