En af de nyeste tendenser inden for sunde kosttilskud er malva verticillata-planten, mere almindeligt kendt som kinesisk mallow eller mallow. Planten blev oprindeligt dyrket i Sydeuropa og Asien, men vokser nu fra juli til september på sletter og markarealer over hele verden. Det er relateret til skumfidus- og hibiskusplanter og konsumeres hovedsageligt som en te. Bladene og frøene kan spises rå eller kogte. Blade føjet til salater tilføjer en behagelig, mild smag. Frøene har en behagelig nøddeagtig smag. Som med ethvert urtemedicin, skal du konsultere din læge, inden du starter et regime.
Aktive komponenter
Malva verticillata frø indeholder slim, polysaccharider og flavonoider. Mucilage består af komplekse kulhydrater, der sammen med flavonoider og anthocyanidiner giver det sin beroligende aktivitet. I urtemedicin betragtes det som en demulcent, der hjælper med at eliminere irritation og mild betændelse.
Traditionelle anvendelser
Mallow er blevet brugt som mad og medicin siden det antikke Grækenland og Rom. Det blev betragtet som nyttigt som et antiinflammatorisk middel til hud, mave-tarmkanaler og luftvejene. Vigtigste anvendelser af malve er som en te til tør hoste og ondt i halsen eller som en aktuel, gelatinøs anvendelse til dermatitis. Mallow bruges også til behandling af nyresygdomme, tilbageholdelse af væsker, diarré og hyppig tørst. For mennesker med kighoste bruges roden til at få dem til at spy. Bladene og stilkene har fordøjelsesegenskaber og gives til kvinder i den sene graviditet.
Medicinsk brug
I henhold til prøverørsstudier rapporteret af Providence Health Services viste det sig, at et kulhydrat i malven hæmmede komplementskaskaden. Komplementskaskaden er blevet impliceret i autoimmune lidelser og tilfælde af kronisk betændelse. Undersøgelserne viste også, at frøene indeholder et polysaccharid, der stimulerer de hvide blodlegemer. I et andet testrørstudie blev det vist, at råpulver havde kræftvirkninger. Mere forskning er i øjeblikket ved at blive udført.
Bivirkninger og advarsler
Der er i øjeblikket ingen kendte bivirkninger af malve. Når malven dyrkes på uorganiske jordarter, der er nitrogenrige, har bladene en tendens til at have en høj koncentration af nitrater, ellers er bladene sunde, når de dyrkes organisk.
