Diæt ryster har et simpelt koncept: stimuler vægttab ved at sænke antallet af kalorier, du indtager hver dag. Når du bruger ryster som lejlighedsvis erstatning af måltider, kan denne strategi fungere godt. Men kommerciel kost ryster er ikke altid lavet af sunde ingredienser. At blande dine egne ryster derhjemme giver dig imidlertid kontrol over nøjagtigt, hvad der går ind i dem, og hvor mange kalorier du drikker pr. Portion.
Kalorietællinger
For konsekvent at tabe sig, skal du indtage færre kalorier, end du bruger hver dag. Det betyder, at en ryste skal indeholde færre kalorier, end hvad du ville spise ved et måltid. Når du akkumulerer et kaloriunderskud på 3.500, har du mistet 1 pund. University of New Mexico forskere Len Kravitz og Michelle Kulovitz foreslår at forberede måltidserstatningshakes, der er mindst 100 kalorier, men mindre end 230 kalorier.
Vægttab næringsstoffer
Vælg en base med højt proteinindhold for at lave en ryste, der holder dig fuld. Protein er mere mættende end nogen anden type næringsstof, så proteinrige ryster kan afværge sult i længere perioder end ryster, der har masser af kulhydrater eller fedt. Det er også smart at tilføje fiberrige ingredienser, som muligvis mangler i kommercielt producerede ryster. Ifølge en forskningsanmeldelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet "Ernæring" i 2005, har folk, der spiser mest fiber, en tendens til at have de laveste kropsvægte og procentvis kropsfedt.
Ingredienser med lavt kalorieindhold
Der er masser af kalorifattige, næringsrige indstillinger, som du kan smide i hjemmelavede ryster. Få f.eks. Dit protein fra sunde ryste baser, såsom 6 ounces nonfat, almindelig græsk yoghurt med 100 kalorier og 18 gram protein; 1 kop skummetmælk ved 80 kalorier og 8 gram protein; eller 1 kop cubed silken tofu ved 150 kalorier og 16 gram protein. Til fiber, smag og farve, tilsæt 1/2 kop friske hindbær til 32 kalorier og 4 gram fiber; 1 kop rå grønnkål til 33 kalorier og 2, 4 gram fiber; og 1 spiseskefuld usødet kakaopulver til 12 kalorier og 1, 8 gram fiber.
Bæredygtig vægttab
Ifølge Dr. Monica Zangwill genvinder mange mennesker, der følger diæt med erstatning af måltider, den vægt, de taber, når de holder op med at drikke ryster og vender tilbage til madbaserede spiseplaner, som måske er højere i kalorier. Før du går over til en diæt til vægtvedligeholdelse, skal du tale med din læge. Du kan muligvis forhindre, at du genvinder noget vægt ved at subbere i lejlighedsvis sunde ryster til desserter eller snacks med højere kalorieindhold eller ved blot at snappe på de fødevarekomponenter, du normalt vil bruge til at blande en ryste op. Kravitz og Kulovitz bemærker, at så længe du holder dig til to afbalancerede måltider dagligt og drikker diæt ryster med sunde ingredienser, kan du bruge en shake som en daglig erstatning af måltidet på ubestemt tid uden ugunstige virkninger.
