Honningdugg er en stor, gul melon med fugtigt, sødt kød. Selvom det er temmelig usædvanligt at have en allergi mod honningduggmelon, forekommer de dog i henhold til Food Allergy and Anaphylaxis Network. Konsulter en allergolog for at afgøre, om du har en allergi mod honningdug eller andre typer melon. Mennesker med fødevareallergi er ofte allergiske over for mere end en type mad eller allergen. Gør dit bedste for at undgå frugt fuldstændigt, hvis du har en allergi mod honningduggmelon.
Forekomst
Du kan være allergisk overfor næsten enhver mad. Mens børn undertiden "vokser ud" allergier, gør voksne for det meste ikke det. Hvis du har en allergi mod honningduggmelon, skal du undgå frugtsaft og salater, der indeholder ingrediensen. Fødevareallergi er noget usædvanligt - omkring 3 til 4 procent af voksne lider af en eller flere fødevareallergier, ifølge Mayo Clinic. Sjældent kan en alvorlig tilstand kaldet anafylaksi forekomme under en allergi, som kræver akut lægehjælp.
Oralt allergisyndrom
Symptomer
Symptomer på en allergi mod honningduggmelon kan dukke op inden for få minutter efter at have spist den eller op til flere timer senere. Nogle af de første symptomer på en fødevareallergi er ofte nældefeber, udslæt, hes stemme og vejrtrækning. Du kan også opleve magekramper, diarré, kvalme og kløe i munden, halsen, øjnene eller ansigtet. Det er almindeligt at have åndenød, hoste eller overbelastning.
Allergisk reaktion
Normalt forsvarer dit immunsystem mod skadelige stoffer, men når du har en fødevareallergi, genkender din krop fødevaren som et toksin og reagerer med fuld styrke. Kroppen skaber immunoglobulin E-antistoffer mod en bestemt mad og frigiver histamin. Histamin er ansvarlig for mange af symptomerne på en fødevareallergi - såsom løbende næse og kløende, vandige øjne.
