Bagt kylling med fløde kyllingsuppe er næsten for let at ikke have i din personlige opskriftsbog til et let hjemmelavet måltid. Men den konserverede suppe, der oftest bruges til opskriften, tilføjer en masse ekstra fedt og natrium til din sunde kylling.
Mens din fløde med kyllingesuppeopskrift med kyllingebryst er ok fra tid til anden, kan du med et par justeringer her og der lave en velsmagende og sundere version af den klassiske skål.
Tip
Bagning af kylling og fløde af kyllingsuppe er et super let middagsmåltid. Placer simpelthen din kylling i en ovnsikker bagepande, dæk med din suppe og bag den i en forvarmet 375 graders Fahrenheit ovn i 25 minutter, eller indtil dit kødtermometer angiver, at kyllingekødet har nået 165 grader Fahrenheit.
Den cremede klassiker
Baseret på data fra USDA spiser amerikanere i gennemsnit mere end 64 pund kylling pr. Person om året. Hvis du spiser kylling regelmæssigt, søger du muligvis altid efter nye og innovative måder at tilberede det sunde protein på.
Men undertiden slår intet en klassisk opskrift som bagt kylling med fløde kyllingsuppe. Campbell's Kitchen har en version af opskriften ved hjælp af fløde svampesuppe, der inspirerede til denne enkle opskrift.
Ingredienser:
- 1 1/4 pund hudløse, udbenede kyllingebryst
- 1 dåse (10, 5 ounces) kondenseret fløde kyllingsuppe
Kørselsvejledning:
- Forvarm ovnen til 400 grader Fahrenheit.
- Læg kylling i en 2-liters bagefad.
- Dæk kyllingen med suppe og dæk skålen med aluminiumsfolie.
- Bages i ovnen i 25 minutter, eller indtil kyllingen når en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit.
Serverer 4.
Taste of Home har en lignende opskrift, men indeholder yderligere ingredienser, såsom creme fraiche, purløg, paprika, salt og peber. Taste of Home-opskriften bruger også både fløde kylling og fløde svampesupper.
Fløde med svampe kyllingegryder
Hvis du søger efter en kyllingopskrift, der føles mere som et komplet måltid, kan cremen af svampekyllingegryderet være vejen at gå. Denne gryderet tallerken kombinerer kylling, ris og cremen af svampesuppe for at skabe dette et-måltids måltid. Alt hvad du skal tilføje er grøntsagerne.
Denne opskrift er også inspireret af en fløde champignon kylling og ris opskrift vist på Campbell's Kitchen og tager cirka en time fra prep til bord.
Ingredienser:
- 1 dåse (10, 5 ounces) kondenseret fløde champignonsuppe
- 1 kop vand
- 3/4 kop ukokt langkornet ris
- 1/4 tsk peber
- 1 1/4 pund hudløse, udbenede kyllingebryst
Kørselsvejledning:
- Forvarm ovnen til 375 grader Fahrenheit.
- Kombiner suppe, vand, ris og peber i en 11x8x2-tommer bagefad.
- Læg kyllingen over suppen og dæk skålen med aluminiumsfolie.
- Bages i ovnen i 45 minutter, eller indtil kyllingen er kogt til en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit, og ris er mør.
- Lad stå i 10 minutter, før servering.
Serverer 4
Overvej sauteret frisk babyspinat eller grønne bønner til en sideskål.
Sundere bagt kyllingeskål
Bagt kylling med fløde kyllingsuppe er et enkelt og velsmagende måltid. Men den konserverede suppe, der bruges til at skabe den cremede smag, indeholder mange kalorier, fedt og natrium. I henhold til USDA-databasen har en dåse kondenseret fløde kyllingsuppe 274 kalorier, 18 gram samlet fedt og 2.140 mg natrium.
Diætets retningslinjer for amerikanere anbefaler, at det daglige natriumindtag begrænses til 2.300 mg om dagen. Den ene dåse suppe indeholder næsten hele din daglige grænse, så du får en fjerdedel af din daglige natrium i kun en portion kyllingsfad. At få for meget natrium i din diæt øger din risiko for højt blodtryk og slagtilfælde. Fløde champignonsuppe har lidt mindre natrium med 1.834 milligram pr. Dåse, men den er stadig overdreven.
I stedet for en fløde kyllingsuppeopskrift med kyllingebryst, skab en sund champignon sauce ved at skive knivsvampe i skiver i olie over medium varme, indtil de er bløde, tilsæt derefter kyllingebuljong med lavt natrium, hakket grøn løg, salt og peber og kog op og fjern det fra varmen. Hæld din svampe sauce over din kylling, efter at den har været i ovnen i 15 minutter, bag den i yderligere 15 minutter, eller indtil din kylling har nået 165 grader Fahrenheit.
