Hold kogte makaroni og ost varm i en crockpot til servering i en potluck eller når som helst du har brug for skålen for at holde sig varm i timer. Sprøjtning af crockpotindsatsen med nonstick kogespray forhindrer makaroni i at klæbe fast på indsatsen uden at tilføje ekstra kalorier og fedt. At omrøre maden undertiden forhindrer, at makaronerne klæber tæt sammen i en uappetitlig blanding og holder den i stedet løs og cremet. At følge retningslinjerne for fødevaresikkerhed og overvåge temperaturen på skålen forhindrer kontinuerligt, at du og dine gæster får en fødevarebåren sygdom.
Trin 1
Forvarm crockpot i indstillingen "Lav" eller "Varm".
Trin 2
Kog makaronien og osten umiddelbart inden du lægger den i crockpot, så den begynder at blive varm og have den friskeste smag.
Trin 3
Sprøjt crockpotens indre jævnt med en nonstick kogebespray for at forhindre, at makaronerne klæber til crock.
Trin 4
Fyld crockpot mindst halvt fyldt, men ikke mere end to tredjedele fyldt med makaronier og ost.
Trin 5
Indsæt et kogetermometer i midten af makaronien og osten for at sikre, at det forbliver konsekvent en sikker temperatur på 150 grader F.
Trin 6
Rør macaroni og ost hvert 15. til 30. minut, eller når du bemærker, at maden begynder at klæbe sammen.
Trin 7
Opbevar låget på crockpot, når du ikke serverer eller omrører det.
Ting, du har brug for
-
Ikke-stikket kogespray
Kogetermometer
Ske
Tip
Tilsæt pureede grøntsager i makaronerne for at gøre det sundere og for en nem måde at få din daglige dosis grøntsager på.
Brug fuldkornspasta til at øge fiberen og mælken med lavt fedtindhold for at reducere fedt og kalorier i denne skål.
