Svenske bitters er en traditionel europæisk urteekstrakt, der inkluderer myrra, safran, senna blade, kamfer, rabarberrødder, manna, theriac venezian, carline tistelrødder, angelica rødder, zedoary rødder, og enten Aloe vera, gentian eller malurt, ifølge en opskrift på Swedishbitters.com. Den bitre smag af denne blanding er en af dens vigtigste helbredende egenskaber, da bitter smag tilskynder dit fordøjelsessystem til at udskille forskellige juice, såsom saltsyre og galden, der forbedrer fordøjelsen af din mad, hjælper med at nedbryde fedt såvel som næringsstofabsorption, som ofte også vil hjælpe dig med at tabe sig, ifølge herbalist David Hoffmann i sin bog "The New Holistic Herbal."
Trin 1
Forbered dit svenske bittreekstrakt ved at kombinere dine urter i en bred mundhulekrukke og tilsæt 50 oz. af vodka. Lad urterne suge i solen i to uger, ryst dem hver dag for at lade luftbobler ud og udsætte alt plantemateriale for alkoholen. Sil plantematerialet ud med en osteklæde og opbevar din svenske bitterekstraktion et køligt sted. Du kan opbevare den i separate små flasker for at bruge dem, som du har brug for dem.
Trin 2
Hæld et glas filtreret vand, og tilsæt to spsk. af dine svenske bittreekstrakter for at fortynde det. Det er vigtigt at smage ekstraktens bitre smag, så du bør ikke fortynde den for meget. Ifølge Simon Mills i sin bog "The Dictionary of Modern Herbalism" fremmer den bitre smag udskillelsen af fordøjelsesenzymer og galden. Galle er skabt af din lever og hjælper med at nedbryde fedt. De emulgerer fedt eller lipider, hvilket øger deres overfladeareal, hvilket gør det muligt for enzymet lipaser at fordøje dem, ifølge Colorado State University.
Trin 3
Tag fortyndede svenske bittere, hver gang du spiser, så du fordøjer godt hver gang og understøtter dine vægttabsmål.
Ting, du har brug for
-
Aloe vera, gentian eller malurt
Myrra
safran
Senna forlader
Kamfer
Rabarberrødder
Manna
Theriac venezian
Carline tistel rødder
Angelica rødder
Zedoary rødder
Stor murhætte med bred mund
vodka
Osteklud
Små flasker
Filtreret vand
Måleske
Tip
Brug organiske urter til at få dine svenske bittreekstrakter, da konventionelt dyrkede urter kan have spor af kemikalier og pesticider, som du ikke ønsker at medtage i din diæt.
Den bitre smag af svenske urter kan også gøre dig sulten, da dine mavesafter udskilles, så prøv at tage dem, når du ved, at du vil spise.