Tip
Du kan bruge frisk eller frossen frugt, når du laver en valleproteinsrystning. Brug en blender til de bedste resultater.
Whey Protein Shake
Valleprotein er et biprodukt fra ostefremstillingsprocessen ifølge Mayo Clinic. Sammen med kaseinprotein er valle et af de to vigtigste proteiner i mælk, hvilket er vigtigt at bemærke for mennesker med en mejeriallergi eller laktoseintolerance.
Da valleproteinpulver indeholder alle de aminosyrer, som din krop har brug for, betragtes det som et komplet protein, hvilket gør det til et godt valg til muskelopbygning, ifølge Cleveland Clinic. For muskelvækst siger de valleprotein og valleisolater er dine bedste muligheder, da de har en høj biologisk værdi. Med andre ord kan din krop let absorbere og bruge valleprotein.
En meta-analyse i januar 2016, der blev offentliggjort i tidsskriftet Sports Medicine, fandt, at valleproteintilskud, indgivet alene eller som en del af en multi-ingrediens, i kombination med modstandstræning, var forbundet med små ekstra gevinster i fedtfri masse eller mager kropsmasse.
Ifølge USDA har et øl af valleproteinpulverisolat 103 kalorier, 0 gram fedt, 8 gram kulhydrater og cirka 18 gram protein. Det er vigtigt at bemærke, at disse tal er baseret på et generisk proteinpulver. For nøjagtige ernæringsoplysninger henvises til produktetiketten på det proteinpulver, du bruger.
Tips til at lave frugtagtige ryster
Når du har fundet dig i et proteinpulver, er det tid til at eksperimentere med nogle forskellige opskrifter. For at gøre dit valleprotein rystret let at forbruge skal du tilføje en væske som vand, mælk, mandelmælk eller juice. For at ryste med lavt sukker skal du holde dig til vand eller usødet mandelmælk.
Nogle mennesker kan lide at bruge et frugtbart proteinpulver, der er aromatiseret med deres yndlingsbær, men du kan også købe almindeligt eller vaniljepulver og tilføje frisk eller frossen frugt. Når det kommer til frisk eller frosset siger Academy of Nutrition and Dietetics alle frugter, uanset om friske, frosne, dåse eller tørrede er gode for dig.
Hvis du køber frosset frugt, skal du dog sørge for, at det kun er frugten og ikke indeholder tilsat sirup. Og undgå at bruge dåse eller tørret frugt. De blandes ikke godt i en valse-protein ryste. En simpel rystning af frugtproteiner kan omfatte følgende ingredienser:
- 1 øse proteinpulver
- 1 kop væske, såsom vand, mælk, mandelmælk
- 1/2 kop is (hvis du bruger frisk frugt)
- 1/2 kop bær som jordbær, hindbær, blåbær, brombær,
- 1/2 banan
- 1/2 kop ananas eller mango
- Tilsæt alle ingredienserne i en blender og bland på medium i 60 sekunder, eller indtil du når den ønskede konsistens.
Bemærk: Hvis du bruger frossen frugt, kan du springe isen over. Tilsæt mindre væske for at lave frugtproteinshakes, der er tykke. Hvis du kan lide, at dit valleprotein ryster tyndt og let at drikke, skal du holde dig til den anbefalede mængde væske eller tilføje mere.
Når du bruger en blender, kan du altid tilføje, mens du går. Hvis rystelser af frugtprotein er en del af din almindelige diæt, skal du overveje at udskifte ingredienserne et par gange om ugen. Papaya, ferskner, druer (frosne fungerer bedst), kokosnød og kiwi er alle fremragende tilføjelser, og når de kombineres, får du den bedste morgenmads-protein ryste.
Valleproteinfarer
Generelt er valleproteinpulver sikkert til konsum. Når det er sagt, er der nogle ting, du skal overveje, før du føjer dette supplement til din diæt. US Food and Drug Administration gennemgår ikke kosttilskud for sikkerhed og effektivitet, før de markedsføres; det overlades til producenten. Hvilket betyder, at du er nødt til at gøre din research, før du køber proteinpulver og være opmærksom på eventuelle negative bivirkninger.
Ifølge Mayo Clinic er visse medikamenter og valleprotein muligvis ikke en god pasform. Albendazole, som er et parasitdrabende stof, fungerer muligvis ikke så godt, hvis du også bruger valleprotein. Alendronat, der behandler osteoporose, absorberes muligvis ikke så godt, og valleproteinpulver kan også begrænse absorptionen af visse antibiotika, såsom quinolon eller tetracyclin.
Derudover rapporterer Harvard Health, at en almennyttig gruppe, der hedder Clean Label Project, screenede 134 produkter for 130 typer toksiner og fandt, at mange proteinpulver indeholdt tungmetaller, pesticider eller andre forurenende stoffer. Problemet, siger de, ligger i fremstillingsprocessen eller eksistensen af toksiner i jorden.
Det er altid en god ide at tale med din læge, hvis du har spørgsmål eller bekymringer om at tilføje et supplement til din diæt.
