Hyperinsulinisme opstår, når kroppen producerer for meget insulin. I henhold til Genetics Home Reference kan dette ske som et resultat af genetik, kaldet familiær hyperinsulinisme, eller det kan forekomme som svar på insulinresistens, hvilket får pancreas til at overproducere insulin i et forsøg på at opretholde normale blodsukkerniveauer. Insulin er et hormon, der frigives som respons på glukose eller sukker i blodstrømmen, hvilket gør diæt til en væsentlig del af behandlingen.
Identifikation
Identifikation eller diagnose af hyperinsulinisme bliver ofte ikke opdaget af dig eller din læge. Forklaret ved "Gen Reveiw" fra januar 2013, forekommer hyperinsulinisme normalt ikke med tegn eller symptomer, indtil der forekommer lavt blodsukker, også kendt som hypoglykæmi. Selv da er tegn på hypoglykæmi noget generisk, hvilket resulterer i træthed, svaghed, svimmelhed eller irritabilitet, hvilket kan pege på en række tilstande. Hos spædbørn inkluderer hyperinsulinismesymptomer dårlig fodring og anfald.
Betydning af kost
Når man bekæmper abnormiteter i glukose - sukker - eller insulinregulering i kroppen, er diætindtagelse altid en bekymring og bør overvåges nøje. Sukker, især raffineret sukker, såsom hvidt eller brunt sukker, honning, gelé og sirup, hæver blodsukkerne hurtigt og stimulerer kroppen til at producere insulin i et forsøg på at regulere blodsukkerniveauet. Ved hyperinsulinisme bør kosten ikke fremme eller udløse insulin mere end nødvendigt. For at bestemme, hvad du skal spise med hyperinsulinisme, skal du absolut tale med din læge og / eller en diætist. Hos nogle kan lavt kulhydratindtagelse og højere proteinindtag arbejde for at holde blodsukkerniveauet nede, men ifølge det medfødte hyperinsulinismecenter har nogle mennesker med hyperinsulinisme en følsomhed over for protein. Derfor vil din diæt afhænge af den diagnosticerede årsag til din hyperinsulinisme.
Effekter af diæt med hyperinsulinisme
Efter en hyperinsulinisme resulterer diæt i stabiliseret insulin- og blodsukkerniveau. Der er ingen nøjagtig recept til diæt for hyperinsulinisme; dog anerkendes det, at ingen fødevaregruppe bør udelades. Symptomer på hyperinsulinisme skyldes normalt hypoglykæmi eller lavt blodsukker, og behandling involverer foranstaltninger til at forhindre lavt blodsukker, ifølge The Children's Hospital of Philadelphia. Når en hyperinsulinisme-diæt er indført, er symptomer på træthed, svaghed og irritabilitet, der er forårsaget af hypoglykæmi, langt mindre hyppigt, hvis ikke det løses.
Ekspertindsigt
Fremhævelse af måder at stabilisere blodsukkeret siger Ernæringskilden, der er udgivet af Harvard School of Public Health, at de fleste af kulhydraterne i din diæt bør komme fra "gode" kulhydrater. Gode kulhydrater refererer til kulhydrater, der ikke er blevet raffineret og er så hel som de kan være. Ernæringskilden fortsætter, "Klid og fiber i fuldkorn gør det vanskeligere for fordøjelsesenzymer at bryde stivelsen til glukose. Dette fører til en lavere, langsommere stigning i blodsukker og insulin."
Misforståelser
Tidligere bruges diæter med højt proteinindhold og lavt kulhydrat til behandling af hypoglykæmi eller hyperinsulinisme. Som anført af National Diabetes Information Clearinghouse understøtter forskning imidlertid ikke denne tilgang som effektiv diætbehandling. Protein bør inkluderes i hvert måltid sammen med gode kulhydratkilder i moderate mængder.
