Selvom nogle typer salat er lavt i kalorier, er macaroni salat generelt ikke. Macaroni-salat indeholder typisk ingredienser med højt kalorieindhold, såsom pasta og mayonnaise, så kontroller, om du kender ernæringsfakta omhyggeligt, hvis du tæller kalorier og fedt.
Kalorier
En portion på 1 kop makaronsalat indeholder ca. 373 kalorier. Dette repræsenterer næsten 19 procent af dine kalorier, hvis du følger en typisk 2.000-kalorie daglig kost.
Fed
Macaroni-salat er fedtfattig, med 1 kop indeholdende ca. 7 gram. Husk også, at fuldfedt majones, der typisk bruges i makaronsalat, indeholder meget mættet fedt, en type fedt, der kan øge din risiko for hjertesygdom. Voksne på 19 år og ældre bør holde deres fedtindtag i mellem 20 og 35 procent af deres daglige kalorier, ifølge kostholdsretningslinjerne for amerikanere, 2010.
Kolhydrater og proteiner
Makaronsalat er rig på kulhydrater. Hver kop makaronsalat indeholder 53 gram kulhydrater, 3 gram fiber og 1 gram sukker. Macaroni salat er ikke en rig kilde til proteiner, da den indeholder omkring 9 gram af dette næringsstof.
