Grits er en traditionel indiansk mad, der ligner en tyk grød. Den vigtigste ingrediens i korn er groft malet majs, som du simmer i vand eller mælk for at blødgøre kornet. Det er muligt at tilsætte mere eller mindre væske, indtil skålen når en ønsket tykkelse. Grits er højt på kulhydrater og lavt fedtindhold, når du ikke tilsætter smør til blandingen.
Viser oplysninger
Waffle House-restauranter har en enkelt servering af en lille skål med korn. Grynene fås som enten almindelig korn eller ostegrus. Næringsinformation er kun tilgængelig for korn i almindelig stil. Ostegryn har samme serveringsstørrelse og har et højere kalorier og fedtindhold fra osten.
Kalorier
En enkelt serveringsskål med korn i regelmæssig stil fra Waffle House har cirka 200 kalorier. En stor del af kalorierne stammer fra kulhydrater, da skålen primært består af majs korn.
Kulhydrater
En lille skål med vaffelhusgryn har ca. 52 g kulhydrater. I henhold til Mayoclinic.com er denne værdi cirka 20 procent af det anbefalede daglige beløb til en diæt på 2.000 kalorier. Ernæringsdataene angiver ikke de fiber- og sukkerværdier, der bidrager til den samlede kulhydratmængde.
Fedt og protein
Vaffelhus regelmæssige korn har ca. 5 g fedt til en lille, enkelt serveringsskål. Ernæringsdataene angiver ikke mættet fedt, umættet fedt, transfedt og kolesterolværdier for skålen. Vaffelhusgryn har ca. 6 g protein i hver portion.
Vitaminer og mineraler
Vaffelhusets ernæringsdata for gryn viser ikke vitamin- og mineralindholdet for menupunktet. Dette betyder ikke, at der ikke er nogen betydelige mængder i skålen. Processen til fremstilling af korn inkluderer ikke natrium; det er dog almindeligt at tilsætte natrium til skålen på forbrugstidspunktet. Vær opmærksom på den tilsatte mængde salt, hvis du er bekymret over dit natriumindtag.
