Hørfrøolie indeholder en omega-3 fedtsyre kaldet alfa-linolensyre. Din krop skal omdanne ALA til eicosapentaensyre og docosahexaensyre - EPA og DHA - inden det kan bruges. Hørfrøolie kan være nyttigt til at reducere højt kolesteroltal, minimere betændelse og reducere din risiko for hjertesygdom. Da systemet med konvertering af alfa-linolensyre ikke er særlig effektivt, blandes der dog stadig forskning i nøjagtigt, hvor gavnligt hørfrøolie er til behandling af disse tilstande.
Daglige doser
Hørfrøolie har ikke en anbefalet dosering. Det afhænger virkelig af, hvor meget EPA og DHA du har i din diæt såvel som dit generelle helbred, men den generelle anbefaling er 1 til 2 spiseskefulde om dagen. Hvis du tager hørfrøoliekapsler, skal du tage en til to hver dag, University of Maryland Medical Center anbefaler. Din læge bliver dog nødt til at give dig en nøjagtig dosering, så den passer til din krops krav. At tage for meget hørfrøolie kan hæmme absorptionen af medicin, kosttilskud og næringsstoffer.
