Frosne bananer kan være en cool snack på en varm dag; bruges som en lækker smoothie ingrediens; gemt til fremtidige bagningbestræbelser; eller lavet til søde godbidder ved at tilføje en chokoladedip og toppings.
Da en mellemstor banan (ca. syv centimeter lang) har tre gram fiber, 422 milligram kalium og 105-110 kalorier, ifølge LIVESTRONGs fødevaredatabase MyPlate og Medical News Today, pakker frosne bananer en sund punch til at starte.
Trin 1: Delvis optø
Fjern bananerne fra fryseren, og lad dem optø i mindst fem minutter, inden du skiver dem. Hvis de stadig er for svære at skære, skal du vente yderligere to til tre minutter, og prøv derefter igen. En anden mulighed, som ModernMom foreslår, er at sætte dem i mikrobølgeovnen for at afrime i et minut eller to, hvis du har brug for en optøet banan hurtigt.
Trin 2: Start med nogle få skiver
Skær begge spidser af bananen af, lige langt nok op i bananen til at skære igennem skræl og frugtens kød.
Justér bananen, så den buede side vender nedad, og skiv derefter bananen på langs. Hvis det er for vanskeligt at skære langs bananens længde, skal du skære bananen i halvdelen gennem midten, og derefter skære den gennem hver halvdel på langs.
Trin 3: Skræl forsigtigt
Brug fingrene til at skræl bananskallet væk fra den stadig frosne banan. Når bananen først er skåret og optøet, bliver den hurtigt brun, som mange andre frugter gør, når de skæres, så du vil bruge den med det samme.
Trin 4: Nyd!
Uanset om du lægger din skiver frosne banan i en blender til en smoothie, en murkrukke med havregryn, eller tilsætter dem til en bagt skål, er frosne bananer alsidige og lækre.
Tip
For at undgå udfordringen med at skulle skrælle en frosset banan op, skal du opbevare din banan i den allerede skrælede fryser. Du kan lægge hele, flåede bananer i en fryser sikker opbevaring tilbage til senere brug, eller du kan forskive bananen inden fryseropbevaring afhængigt af, hvordan du har til hensigt at bruge dem i fremtiden.
