Amerikanere er ikke de eneste, der ser deres vægt krybe op i omfanget - fedme er fortsat stigende over hele Europa. Europæere er nu kun nummer to for amerikanere i antallet af mennesker, der er overvægtige eller fede. Verdenssundhedsorganisationen citerer fedme som en af de mest udbredte sundhedsmæssige bekymringer i dette århundrede. Hvis du bærer for mange ekstra pund, er du i fare for en række fysiske og psykologiske problemer. Fedme bidrager også til stigende sundhedsomkostninger i Amerika og Europa. Når samfund og regeringer arbejder for at lette fedmeepidemien, kan du hjælpe dig selv ved at spise næringsrige fødevarer og finde tid til at udøve regelmæssigt.
Fedme defineret
Hvis din vægt er mere end hvad der betragtes som sundt for en person i din højde, vil du blive mærket som enten overvægtig eller overvægtig. Body Mass Index er et af de enkleste og mest anvendte værktøjer til at screene for fedme. BMI dividerer din vægt i kg med din højde i kvadratmeter. Hvis din BMI er mindre end 18, 5, betragtes du som undervægt. Personer med en BMI mellem 18, 5 og 24, 9 betragtes som sunde. Overvægt er beskrevet som en BMI mellem 25 og 29, 9, og alt over 30 er kategoriseret som overvægtige. For at finde ud af din egen BMI kan du bruge en online regnemaskine.
Der er dog begrænsninger for at bruge BMI til at vurdere dit kropsfedt. Mens BMI måler ekstra vægt, men det kan ikke bestemme, om den ekstra vægt kommer fra fedt, muskel eller knoglemasse. Det tager heller ikke hensyn til alder, køn eller race, som alle kan påvirke din BMI. Der er andre tilgængelige metoder, der direkte måler kropsfedt, inklusive målinger af hudfoldtykkelse, bioelektrisk impedans, vejning under vand og røntgenoptagelse med dobbelt energi.
Fedme i USA
En tredjedel af amerikanerne - eller 78, 6 millioner - klassificeres som fede i henhold til et papir, der blev offentliggjort i 2014 i The Journal of the American Medical Association. Fedme varierer efter alder og etnisk gruppe. Middelaldrende amerikanere, 40- til 59-årige, har de højeste fedmehastigheder. Med hensyn til race har ikke-latinamerikanske sorte de højeste fedmehastigheder, efterfulgt af spansktalende, derefter ikke-spansktalige hvide og endelig ikke-spansktiske asiater. Sytten procent af børnene i USA er overvægtige. På en lysere note faldt fedme i børnehaver fra 14 procent i 2003 til 2004 til 8 procent i 2011 til 2012.
Fedme påvirker hele landet, uden at nogen stat er i stand til at kræve en fedme på under 20 procent. Washington, DC, Californien, Colorado, Vermont, Massachusetts og Hawaii har fedme mellem 20 og 25 procent. Arkansas, Mississippi og West Virginia har alle fedme som er højere end 35 procent. Når du nedbryder problemet geografisk, har Midwesterners den største udbredelse af overvægtige voksne, efterfulgt af Syden, derefter Nordøst og endelig Vesten.
Fedme i Europa
I løbet af de sidste årtier har europæerne set deres taljer vokse, men ikke så hurtigt som De Forenede Stater. Den gennemsnitlige fedmehastighed i Europa er en ud af seks voksne eller 17 procent af befolkningen. Europa er en smeltedigel af forskellige kulturer og økonomiske niveauer, der tegner sig for en stor forskel i europæernes fedme. For eksempel, med 8 procent, har Rumænien en af de laveste satser for fedme i Europa, mens Det Forenede Kongerige og Ungarn har fedme på toppen af 25 procent. Andre lande med relativt høje fedmehastigheder inkluderer Tyrkiet, Andorra, Tjekkiet og Malta. Fedme blandt mænd og kvinder er relativt stabile med få undtagelser. Mænd i Slovenien, Luxembourg og Malta er meget større end kvinder. Kvinder i Letland, Ungarn og Tyrkiet har højere fedtfrekvens end deres mandlige kolleger.
Fedme-relaterede sundhedsmæssige problemer
Fedme bidrager til hjertesygdomme, slagtilfælde, diabetes, højt blodtryk og kolesterol, astma, søvnapnø, galdesten, nyresten, infertilitet og visse kræftformer. Overvægtige personer kan også opleve forskelsbehandling, relativt lave lønninger, dårlig livskvalitet og høje depressioner. Ikke kun tager dit helbred et hit, men det gør også din tegnebog. De årlige medicinske omkostninger for overvægtige personer er over $ 1.400 mere end for dem med sund vægt.
Strategier for at overvinde fedme
Der er ikke noget bedre tidspunkt end nu for at få din vægt under kontrol. Du kan med succes styre din vægt ved at vælge en række sunde fødevarer og drikkevarer og træne regelmæssigt.
Vælg hele korn frem for raffinerede korn; spis masser af frugt og grøntsager; vælg magre proteinkilder. Vælg sunde fedtstoffer, der findes i nødder og fedtholdige fisk over usunde fedtstoffer i forarbejdet kød og mange færdigpakkede desserter og snackfødevarer. Reducer dit indtag af mad med høj sukker, såsom desserter, slik og sødede drikke. Integrer gradvist mere og mere fysisk aktivitet i din dag, og skære ned på din skærmtid, og hvor meget du sidder i løbet af dagen.
Endelig få nok søvn hver aften. Søvnberøvelse øger din risiko for fedme, ifølge en gennemgang offentliggjort i 2008 i Fedme. Mangel på søvn kan gøre dig for træt til at træne og kan også forstyrre de hormoner, der regulerer din appetit, hvilket får dig til at overspise.