Markedsført som et sundhedsrelateret produkt af Dannon i USA og Danone andre steder kan Activia yoghurt, et probiotisk mejeriprodukt, findes i din købmandsafdeling. Aktivia eller yoghurt betragtes generelt som en "funktionel mad", hvilket betyder, at fødevaren giver sundhedsmæssige fordele ud over dens basale ernæringsværdi.
Activia-produkter
Original Activia fås i syv varianter, Activia Fiber i tre varianter, Activia Light i otte varianter, Activia Dessert i fire varianter og Activia Parfait Crunch fås i fire varianter. Dannon fremstiller også en række Activia-yoghurtbaserede drikkevarer, der ligner kefir, som fås i fem varianter, der kommer i 7 oz. flasker. Dannon hævder, at alle Activia-produkterne naturligvis hjælper med fordøjelsen, når de konsumeres dagligt i mindst to uger.
ingredienser
Original Activia indeholder kultiveret mælk med reduceret fedt, sukker, vand, fruktose eller frugt sukker, modificeret madstivelse, mindre end 1 procent mælkeproteinkoncentrat, modificeret majsstivelse, kosher gelatin, agar, guargummi, mælkesyre, calciumlactat, vitamin D3 og natriumcitrat. Hver smag kan indeholde yderligere ingredienser, såsom naturlig vaniljesmag. Activia Fiber har også inulin, røde hvedekli, valsede havre og valsede hvede flager. Activia Light har aspartam og sucralose i stedet for sukker.
Næringsfakta
En portion af original Activia-yoghurt, svarende til en lille beholder, eller 113 g, har 120 kalorier, 2 g total fedt, 5 mg kolesterol, 60 mg natrium, 150 mg kalium, 22 g samlede kulhydrater med 18 g af sukker og 4 g protein. Activia Fiber indeholder 3 g kostfiber, 3 g protein og 16 g sukker. Activia Light har kun 70 kalorier, intet fedt, 7 g sukker og 5 g protein. Activia Dessert har 140 kalorier med 4 g fedt, 19 g sukker og 6 g protein.
Probiotika
Probiotika er defineret som "levende mikroorganismer, der når de tages i tilstrækkelige mængder, hvilket giver en sundhedsfordel for brugeren." Fast, halvfast og flydende yoghurt indeholder aktive, levende kulturer af Bifidobacteria, som forbedrer tarmfloraen ved at dræbe eller hæmme væksten af dårlige bakterier i fordøjelsessystemet.
