Intrinsic factor, eller IF, er en enzymlignende forbindelse produceret af parietalceller i din mave. Det kræves at absorbere vitamin B-12 i kosten i dine tarme. Når folk bliver ældre, mister mange funktionen af deres parietalceller, hvilket reducerer produktionen af IF og saltsyre. Uden nok IF og saltsyre udvikles anæmi, hvilket er en konsekvens af B-12-mangel. Behandling af anæmi involverer normalt sublinguale B-12-kosttilskud eller B-12-injektioner, som ikke er afhængige af IF for absorption. Du kan også købe orale B-12 tabletter med animalsk afledt IF, selvom der er observeret visse bivirkninger og problemer med disse kosttilskud.
Intrinsic Factor
IF er et glycoprotein, der fremstilles i din mave, men det binder sig ikke til vitamin B-12, før det kommer til din tyndtarme. Efter et par biokemiske reaktioner frigiver IF B-12 i slutningen af dit ileum, hvor det kan forlade epitelcellerne og komme ind i din lever til behandling og opbevaring. IF fungerer bedst i et mere neutralt miljø, ikke i den meget sure mængde i din mave. I henhold til "Funktionel biokemi inden for sundhed og sygdom" er reduceret IF-produktion almindelig med aldring, men også relateret til mavekirurgi, kræft, mavesår, parasitter og alkoholisme. Pernicious anæmi medfører, at der produceres antistoffer, der angriber parietalceller og ødelægger IF, hvilket derefter fører til B-12-mangel.
Almindelige behandlinger
Mangel på B-12 medfører til sidst alvorlige symptomer, der involverer misdannede røde blodlegemer, nedsat stofskifte og problemer i centralnervesystemet, der efterligner Alzheimers sygdom, hovedsageligt korttids hukommelsestab, reduceret kognition, depression og tab af motoriske færdigheder. Hvis du ikke producerer nok IF, kan du ikke drage fordel af et lavt dosis oralt B-12-supplement, fordi det ikke absorberes gennem væggen i din tyndtarme. Som sådan er regelmæssige injektioner af B-12 og specielt formulerede sublinguale B-12-tabletter de vigtigste metoder til at overvinde en IF-mangel, som forklaret af Miriam Rosenthal, forfatter af "Medical Biochemistry: Human Metabolism in Health and Disease."
Supplerende intrinsisk faktor
Nogle orale B-12-kosttilskud på markedet inkluderer en indre faktor, der stammer fra dyrekilder, normalt svin eller køer. Disse kosttilskud kan også indeholde folinsyre, jern, C-vitamin eller saltsyre. Nogle undersøgelser involverer fremstilling af plantebaseret IF ved hjælp af human rekombinant DNA, men IF opnået fra svin eller køer bruges i vitamintilskud og Schillings-testen, der tester for naturlig IF-sekretion fra din mave, i henhold til "Human Biochemistry and Disease" (Reference 3).
Bivirkninger
I henhold til "Guide to Nutritional Supplements" af Benjamin Caballero, i studier, hvor patienter med pernicious anæmi fik orale kosttilskud, der indeholdt B-12 og IF, udviklede nogle patienter antistoffer mod den fremmede IF, absorberede ikke B-12 og udviklede moderat til svær mavekramper. Indgivelse af animalsk IF til mennesker er også et problem på grund af mulig kontaminering eller patogen transmission. I henhold til "PDR for ernæringstilskud" kan indgivelse af IF med B-12 øge dens absorption, men kun i lave doser, da doser, der er langt højere end fysiologisk normalt, faktisk svækker B-12-optagelsen, fordi det reducerer tilgængeligheden af gratis cobalamin. De mest passende doser noteres ikke, men de fleste kosttilskud indeholder mellem 20 og 40 mg IF pr. Tablet. Flere undersøgelser er nødvendige for at konstatere sikkerheden og effektiviteten ved anvendelse af dyreafledt IF. Rådfør dig med din læge, hvis du har mistanke om, at du mangler IF eller B-12.