Atleter har brug for mere protein end den gennemsnitlige stillesiddende person. For at få det ekstra protein, der er nødvendigt for at reparere muskler og væv efter træning, behøver du ikke nødvendigvis at lægge på kosttilskud som proteinpulver. Oksekød, en smagfuld, proteinrig hel mad, kan hjælpe dig med at imødekomme dine ernæringsmæssige behov.
Oksekød og træning
Voksende atleter og dem, der bygger muskelmasse, har brug for 0, 6 til 0, 9 gram protein pr. Dag for hvert pund kropsmasse. For eksempel har en atlet på 180 pund brug for mellem 108 og 162 gram protein pr. Dag. Ifølge sportsdiætikere Michelle Rockwell og Susan Kundrat, kan oksekød være en god kilde til bærbart protein, når du er på gymnastiksalen. Fyrre gram oksekød har 14 gram protein, hvilket gør det til en perfekt snack efter træningen. Rockwell og Kundrat bemærker, at en snack efter træning skal have ca. 10 til 20 gram protein.
