Kløende hud efter at have spist tomater kan være mere almindelig, end du tror. Surheden fra tomaten kan forårsage hudirritation og kan endda forårsage allergisk kontaktdermatitis. Allergisk kontaktdermatitis er ikke den samme tilstand som en fødevareallergi, fordi det kun er en overfladeallergi, der opstår, når du rører tomater med din hud, ifølge American Osteopathic College of Dermatology. Hvis du udvikler kløende hud primært på dine læber eller i munden og halsen efter at have spist tomater, og du lider af høfeber, kan du opleve oral allergisk syndrom. En fødevareallergi kan være livstruende, og hvis du har svært ved at trække vejret, skal du straks søge lægehjælp.
Kløende hud
Din hud kan være følsom og irriteres let af forskellige citrus- og stærkt sure frugter og grøntsager. Når du har spist eller rørt en tomat, kan din hud blive lidt kløende uden megen anden irritation. Hvis din hud er meget kløende, og den bliver betændt og hævet, kan du opleve allergisk kontaktdermatitis. Denne tilstand er en lokal allergisk reaktion, der kun forekommer på hudens overflade. Dette udslæt er undertiden vanskeligt at diagnosticere, fordi det har udseendet af forskellige andre udslæt. Din læge vil bestemme årsagen.
Allergiske hududslæt
Oralt allergisyndrom
Overvejelser og behandling
Tal med din sundhedsudbyder for at få den mest effektive behandling baseret på din diagnose. At undgå direkte kontakt er den mest effektive måde at behandle kløende hud fra tomater på. Hvis du ved et uheld spiser tomater, anbefaler American Academy of Allergy, Asthma and Immunology at bruge hydrocortisoncreme og tage en oral antihistamin. Madlavning af tomater kan ændre proteinstrukturen og kan forhindre disse forhold.
