Alkoholiske drikkevarer findes i mange former, herunder vin, øl, cider og spiritus. Uanset hvilken drikke du foretrækker, indeholder alkohol 7 kalorier pr. Gram, og eventuelle kalorier kan bidrage til vægtøgning. Den type alkoholholdige drikke, der er den mest opfedning, vil sandsynligvis være den højeste i kalorier og kulhydrater, og et skud med lige spiritus har generelt mindre af begge end en 12 ounce øl.
Tip
En standard 7-ounce blandet drink og 12 ounce øl har typisk det samme antal kalorier og vil sandsynligvis bidrage til den samme mængde vægtøgning. Imidlertid indeholder ren spiritus kun færre kalorier og kulhydrater.
Alkohol og vægtøgning
Kostholdsretningslinjerne for amerikanere siger, at folk skal indtage alkohol i moderation, hvis de overhovedet vælger at gøre det. For kvinder betyder dette cirka en drink om dagen. For mænd betyder det omkring to drinks om dagen.
Alkohol indeholder kalorier og er, afhængigt af produktet, ofte også kulhydratrigt. Så selvom det har minimal ernæringsværdi, tæller det med dit daglige kaloriindtag og kulhydratindtagelse.
Selvom kaloriindtagelse er vigtig, er kvaliteten af din diæt også relevant. Kulhydrater, især tilsat sukker, kan bidrage væsentligt til vægtøgning. Hvis du indtager en diæt, der allerede er fyldt med usunde kulhydrater, kan forøgelse af dit kulhydrat- og sukkerforbrug gennem blandede drikkevarer og øl bidrage væsentligt til vægtøgning.
Overdreven drikkevand og vægtøgning
Ifølge en undersøgelse fra 2014 i American Journal of Public Health er alkoholforbruget ikke kun relateret til vægtøgning, men også til fedme. En undersøgelse fra 2015 i tidsskriftet Current Obesity Reports skelner mellem kraftig og moderat drikning, hvori det konstateres, at kraftig drikning er konsekvent korreleret med vægtøgning, mens let til moderat indtag ikke er det.
Diætets retningslinjer for amerikanere definerer overdreven drikke som:
- Fire eller flere drinks om dagen for kvinder.
- Fem eller flere drinks om dagen for mænd.
- Otte eller flere drinks om ugen for kvinder.
- 15 eller flere drinks om ugen for mænd.
- Ovidrådsdrinkning, der er kategoriseret som fire eller flere drinks på to timer for kvinder eller fem eller flere drikkevarer på to timer for mænd.
Spiritus vs. øl
I henhold til en Gallup-undersøgelse fra 2018 er øl den foretrukne alkoholholdige drik i USA. I alt 42 procent af amerikanerne i afstemningen foretrak øl, sammenlignet med 19 procent, der foretrak at drikke spiritus.
Den samme meningsmåling viste, at øl siden 1992 konsekvent har været den foretrukne drik, med kun et års undtagelse. I 2005 blev øl kun foretrukket af 36 procent af mennesker. Det år var vin den foretrukne alkoholholdige drik i USA med en snæver præference på 39 procent.
Whiskys popularitet i Amerika
Alkohol har aldrig været så populær som øl eller vin. Dets højeste bedømmelse var 26 procent i 2017 (sammenlignet med vin på 30 procent og øl på 40 procent).
Valgte ånd i hele Amerika er whisky, og de mest populære mærker er Jack Daniel's, Crown Royal, Fireball eller Jameson. Selvom de er klassificeret som whisky, er disse forskellige drikkevarer: Jack Daniel's er en Tennessee-whisky; Crown Royal er en canadisk whisky; Fireball er en sødet kanadensmak, canadisk whisky; og Jameson er en irsk whisky. (Begge stavemåder er korrekte: Generelt er skotsk stavet whisky , mens bourbons og irske sorter tilføjer "e" til whisky .)
Alkohol i øl vs. whisky
Det er ikke overraskende, at øl og whisky er nogle af de mest populære drikkevarer i USA, i betragtning af mængden af sorter af begge.
De fleste butikker har mange typer øl, der er let tilgængelige, såsom ikke-alkoholisk øl, let øl, belgisk, Indien pale ale og stout. Som nævnt kan whisky komme i forskellige former, såsom bourbon whisky, skotsk whisky, irsk whisky og whisky-baserede likører.
Mens de fleste øl har omkring 5 procent alkoholindhold, kan de have en alkohol i volumen (ABV) helt op til 67, 5 procent. Whiskyer har typisk en ABV omkring 40 til 60 procent, selvom den stærkeste whisky har en 92 procent ABV.
Kaloriforbrug og drikkevarer
I henhold til kostholdsretningslinjerne for amerikanere kommer omkring 20 procent af det samlede antal kalorier, folk spiser, fra drikkevarer. Dette inkluderer både alkoholholdige og ikke-alkoholholdige drikkevarer.
Blandede drikkevarer indeholder naturligvis kalorier, der kommer fra både alkohol og andre ingredienser. Uden andre ingredienser har de fleste drikkevarer 14 gram ren alkohol, hvilket er lig med 98 kalorier, fra et enkelt skud (1, 5 ounces) spiritus.
Kalorier i spiritus vs. øl
Ren spiritus har normalt ingen yderligere ingredienser. Dette betyder, at kalorierne i whisky versus vodka eller gin eller tequila typisk er de samme, i modsætning til kalorierne i whisky versus øl. En standard 12-ounce servering af 5 procent ABV-øl har normalt omkring 150 kalorier, så der er mindre kalorier i whisky sammenlignet med øl pr. Portion alkohol.
Selvom en portion væske typisk har mindre kalorier end en øl, kan den mængde kalorier, din alkoholiske drik har, variere afhængigt af dens andre ingredienser. Mange mennesker fortynder spiritus med sødede mixere. En blandet drink på 7 ounce, ligesom rom og koks, ville sandsynligvis have den samme mængde kalorier (155 kalorier) som en 12 ounce øl.
Kalorier i Whisky vs. Beer
Den måde alkohol fremstilles på, kan også påvirke deres kalorier. For eksempel er der mange forskellige lavkalorie-øl, hvoraf mange indeholder ca. 100 kalorier pr. Øl - og lavkalorie-øl kan have så få som 55 kalorier pr. Øl. Jo lavere kalorier i ølet er, desto lavere er alkoholindholdet imidlertid generelt.
I modsætning til øl kommer spiritus som whisky ikke i kalorifattige versioner. Hvis noget, jo mindre alkohol en whisky har, desto flere kalorier har den sandsynligvis. Dette skyldes, at lave ABV-whiskyer, ligesom 33 ABV Fireball, typisk har tilsat ingredienser og sukker. De fleste whiskyer indeholder 98 kalorier pr. Portion, men en aromatiseret, sødet whisky som Fireball har 108 kalorier pr. Portion.
Hvis du ser på din vægt, skal du holde dig væk fra smagsstoffer for at undgå den tilsatte sukker.
Portioner til alkoholiske drikkevarer
Diætets retningslinjer for amerikanere betragter en alkoholholdig drik til at svare til 14 gram ren 0, 6 væske ounces. Hvis du sammenligner øl sammenlignet med spiritus, betyder det to forskellige ting: For spiritus betragtes 1, 5 væske ounces af en 80-bevis destilleret spiritus (som er 40 procent alkohol) betragtes som en alkoholholdig drik. For øl er en alkoholholdig drink svarende til 12 flydende ounce med en ABV på 5 procent.
Da drikke med moderation ikke er forbundet med vægtøgning, i modsætning til kraftig drikke, skal du sørge for at være opmærksom på, hvor meget alkohol du spiser.
Beregning af alkoholholdige drikkeækvivalenter
Både spiritus og øl fås i forskellige ABV-procentdele. For at beregne alkoholholdige ækvivalenter skal du multiplicere mængden af drikkevarer i ounce med procentdelen af alkohol. Del derefter med 0, 6 ounce alkohol. For en standard 5 procent øl ser en sådan beregning ud:
- (12 væske ounces øl x 0, 05) /0, 6 væske ounces = 1 drikkeækvivalent
- En større portion (16 væske ounces) af den samme procentdel af øl ville følgelig være mere end en drink:
- (16 væske ounces øl x 0, 05) / 0, 06 væske ounces = 1, 3 drikkeækvivalenter
