Pektin, et fortykningsmiddel, der ofte bruges til fremstilling af syltetøj og gelé, forekommer også naturligt i frugter og grøntsager. Denne opløselige kostfiber er ganske god for dig og tilbyder en række sundhedsmæssige fordele. Hvis du har kræft, diabetes eller andre tilstande, kan pektin være et godt valg til din diæt. Kontakt din læge om, hvorvidt pektin er det rigtige for dig.
Kræft
Pectin kan have fordele for personer med kræft eller risici for kræft. En undersøgelse, der blev offentliggjort i juni 2011-udgaven af "The Journal of Nutrition", indikerer, at en diæt, der indeholder pectin, reducerer din risiko for tyktarmskræft ved at undertrykke cellevækst. Næsespray med pektinbaseret medicin hjælper også kræftpatienter med smerter med at lette disse symptomer, ifølge forskning, der blev præsenteret i juni 2011-udgaven af "CNS Drugs."
Diabetes
Diabetes skader kaos med dit blodsukkerniveau, og mange diabetikere bruger diæt eller insulin til at kontrollere disse niveauer. Pektinet, der findes i passionfrugt, kan muligvis finde anvendelse som en behandling af nogle typer diabetes. Bevis, der foreligger i maj 2011-udgaven af "Journal of Medicinal Food", antyder, at dette pektin sænkede glukoseniveauet hos diabetiske rotter og også nedsatte betændelse i deres kroppe. Forskere teoretiserede, at dette pektin kunne finde anvendelse som et terapeutisk middel i type-2-diabetes, selvom mere forskning er nødvendig for at bestemme, om disse fund korrelerer med mennesker.
Kolesterol
Et kolesterolniveau på 200 mg / dL er det ideelle antal, hvilket reducerer din risiko for hjertesygdom. Imidlertid lider mange amerikanere af højt kolesteroltal, og læger råder ofte deres patienter til at spise mindre fedt og motionere mere for at sænke dette antal. Pectin kan have en positiv indflydelse på dit kolesterolniveau. En undersøgelse i april 2011-udgaven af "Journal of Trace Elements in Medicine and Biology" bemærker, at rotter, der fodres med pektin, muligvis korrigerer kolesterolniveauer. Imidlertid er menneskelig forskning nødvendigt for at bekræfte denne konstatering.
Inkontinens
Pektinet i din diæt kan hjælpe med at styre eller forhindre nogle typer af inkontinens. Forskning i juni 2009-udgaven af "Journal of Pediatric Surgery" peger på pektin som en effektiv del af et styringsprogram til kontrol af fækal inkontinens. Kvinder har brug for 21 til 25 g fiber, inklusive pektin, hver dag, og mænd har brug for 30 til 38 g af dette næringsstof dagligt.
