Kan du spise avokado og tabe dig?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Avokado undgås ofte af diætere på grund af deres høje fedtindhold. Selvom avocados tilbyder mere fedt end de fleste andre frugter eller grøntsager, skal du overveje den type fedt, de indeholder, og de andre leverede næringsstoffer. Avocadoer kan være en del af en vægttabs-diæt, så længe du praktiserer portionskontrol.

Halvdelen af ​​en avocado på en sandwichbræt med frisk salat. Kredit: Denis Tabler / iStock / Getty Images

Funktioner

Avocados indeholder 4 g protein, 15 g kulhydrat og 31 g fedt, forklarer den registrerede diætist Joanne Larsen på Ask dietisten. Fedtet i avokadoen er stort set enumættet, hvilket American Heart Association bemærker kan hjælpe med at sænke dit kolesteroltal i blodet, når det bruges i stedet for mættet og transfedt. Ifølge Californien Avocado Commission, en 1-oz. servering af avocado giver kun 0, 5 g mættet fedt og intet transfedt eller kolesterol.

Strategi

Brug avocados i moderation, ligesom du ville gøre for enhver anden type "godt" umættet fedt. Fedt er en vigtig del af enhver diæt, da det hjælper dig med at regulere hormoner, pude indre organer, fremme hud- og hårsundhed og lette vitaminabsorption. Du skal medtage mellem 20 og 35 procent af de daglige kalorier i form af fedt ifølge Institute of Medicine. Hvis du inkluderer halvdelen af ​​en standardavokado i din daglige diæt, tager du ca. 15 g fedt. Da 1 g fedt indeholder ni kalorier, hvis du følger en kalorifattig diæt på 1.500 kalorier pr. Dag, svarer dette kun til 135 kalorier i alt fedt eller 9 procent af dine samlede daglige kalorier - hvilket betyder, at du har plads til mere fedt i din diæt ud over den avokadohalvdel.

Andre fordele

Fedt tager længere tid at fordøje end kulhydrater, så det at inkludere nogle i din diæt i form af avocado kan øge dine følelser af tilfredshed og fylde og dermed forhindre binging, bemærker Larsen også. Avocadoer er en god kilde til vitaminer B6, C, E og K. De giver dig også folat, kalium, magnesium og lutein.

Anvendelser

Brug avocados til at erstatte mættet fedt og fremme vægttab. Brug avocado i en omelet i stedet for ost. Føj til en sandwich i stedet for mayonnaise. Medbring en salat med salsa og sorte bønner til et måltid fuldt af sunde fedtstoffer. På festen kan du nyde en lille side af guacamole med bagt chips eller terningerne grøntsager i stedet for cremeostbaserede dips.

Forbedret ernæring

Når man følger en kalorifattig diæt til vægttab, kan det være svært at få alle de rette næringsstoffer, der er nødvendige til den daglige funktion. Avocados kan hjælpe med at få mest muligt ud af de kalorier og næringsstoffer, du bruger, ved at hjælpe med deres absorption. Forskere fra Institut for Fødevarevidenskab og Teknologi ved Ohio State University offentliggjorde en undersøgelse i Journal of Nutrition i marts 2005, der viste, at inklusiv avokado på en salat hjalp deltagerne med at absorbere carotenoider, der var til stede i grøntsager og salsa. Carotenoider er en værdifuld antioxidant forbundet med en lavere risiko for visse kræftformer, hjerte-kar-sygdomme, makuladegeneration og dannelse af grå stær.

Kan du spise avokado og tabe dig?