Toast kan være en del af en sund morgenmad, men du har sandsynligvis brug for mere end et enkelt stykke ristet brød for at brændstof til alle dine daglige aktiviteter. Overvej at tilføje nogle andre morgenmadsstoffer for at forbedre ernæringsværdien af dit morgenmåltid. At tage næringsrige valg om morgenen kan hjælpe med at lægge din dag med næringsstoffer i front, så du fungerer bedst hele dagen.
Begrænsninger
Toast giver kulhydrater og noget fiber, afhængigt af den anvendte brødtype. Toast er dog lavt i protein, fedt og næringsstoffer, så andre fødevarer er typisk nødvendige for at lave en sund morgenmad. Generelt indeholder en sund morgenmad en eller flere portioner valgt blandt mejeri, protein og frugt eller grøntsager.
Kornvalg
Når du vælger toast til morgenmad, skal du overveje kornets type og kvalitet. Hel hvede toast, fremstillet af 100 procent fuldkornsmel, kan give fiber, vitaminer, mineraler og fytokemikalier, der er fjernet fra det mel, der bruges til at fremstille hvidt brød. For at ændre tempoet kan du prøve ristet brød lavet af en anden type fuldkornsbrød, såsom rug eller spelt.
Tilgang
Tilføjelse af æg eller en skive magert skinke eller laks til din skål kan give protein, der opretholder energiniveauet og udfører cellulær reparation hele dagen. Befæstede mejeriprodukter, såsom mælk, ost eller yoghurt, giver også noget protein såvel som værdifuldt calcium og vitaminer D og A uden at øge dit morgenkaloritælling for markant. Et stykke frugt kan øge ernæringsværdien af dit morgenmadsmåltid og hjælpe med til at sikre en sund morgenmad.
Alternativer
Hvis din daglige morgenmad har bestået af toast for nylig, og du vil prøve en anden kulhydratkilde, er der masser af andre muligheder. En engelsk hvid muffin eller bagel med fuld hvede kan spises alene med en simpel topping, såsom flødeost eller jordnøddesmør, eller som basis for en sund morgenmadssandwich. Croissanter, kiks og ruller er andre alternativer til din morgen skive toast.
Særlige omstændigheder
Når du er syg eller kommer dig efter sygdom, kvæstelse eller operation, kan et stykke toast være alt, hvad du har lyst til at have om morgenen. Hvis en grundlæggende skive toast ser ud til at være alt, hvad du kan komme ned, er det bedre at intet at få kalorierne i. For at forbedre ernæringskvaliteten på din gendannelses morgenmad uden at tilføje fødevarer, der kan få dig til at føle dig kvalm, kan du prøve at tilføje en lille æblesaus eller banan, da disse fødevarer har en tendens til at være let på maven.
