South Beach Diet inkluderer tre faser, hvoraf den første er beregnet til at reducere suget efter stivelse og sukker, samtidig med at du sænker dit samlede kaloriindtag. Hver af de tre faser har plads til tre måltider, to snacks og en dessert, der i gennemsnit leverer 1.500 kalorier pr. Dag, ifølge American Dietetic Association. Vægttab i løbet af de første to uger er generelt hurtigere end det, der blev oplevet i den anden fase, selvom individuel oplevelse afhænger af, hvor godt du følger kosten, såvel som dit energibehov.
Indledende vægttab
I løbet af de første to uger begrænser slankekure på fase en af South Beach Diet strengt kulhydratindtag og eliminerer juice og alkohol fuldstændigt fra deres diæter. Tilladte fødevarer inkluderer magre proteiner såsom skaldyr, mejeriprodukter med lavt fedtindhold, sojaprodukter og magert stykker kød og svinekød. Umættede fedtstoffer og visse fiberrige grøntsager er også tilladt. South Beach Diet fremmer den første fase som en periode med hurtigt vægttab og forudsiger et tab på 8 til 13 kg. i løbet af de første to uger.
Bekymringer
Diæt med lave kulhydrater producerer generelt accelereret vægttab først, på grund af en kombination af vandtab og begrænset fødevarevalg. Yderligere kan hurtigt vægttab også indikere, at du mister magert væv i modsætning til fedt, forklarer MayoClinic.com. Hurtigt vægttab anbefales normalt ikke, medmindre det er under opsyn af en læge. Imidlertid kan den første fase af South Beach Diet være motiverende, og fordi det er kortvarig, er det sikkert for de fleste mennesker. Hvis du imidlertid oplever symptomer på ketose, såsom kvalme, dehydrering eller svaghed, skal du kontakte din læge.
Fase to
Selvom fase to er designet til at følge den indledende hoppestart til vægttab, der fremmes af den første fase, antyder American Dietetic Association, at fase to kan være en sundere tilgang til vægttab fra starten. Den anden fase af South Beach Diet er designet til at producere vægttab på 1 til 2 lbs. pr. uge, en sundere og anbefalet vægttab generelt. Fase to i kosten giver en mere afbalanceret spiseplan, der fremmer vægttab med retningslinjer, der er egnede til langsigtet vægtstyring.
Overvejelser
Efter South Beach Diet vil sandsynligvis producere vægttab. Udover sandsynligheden for at tabe vandvægt oprindeligt, afhænger dog vægttabsatsen primært af antallet af kalorier ind og ud. Jo højere dit behov for vedligeholdelse af kalorieindhold er, jo mere vægt vil du sandsynligvis miste under fase en af South Beach Diet, simpelthen på grund af det faktum, at de pålagte kalorirestriktioner er lave nok til at etablere et betydeligt kalorieunderskud. Rådfør dig med din læge om, hvilke vægttabsprogrammer der passer dig, baseret på dit helbredsbehov og diætpræferencer.