Muskler gennemgår stress og skader ved intens træning. Korrekt ernæring efter træning fremmer helingsprocessen for muskelfibre. Passende spisning og timing af måltider omkring træning øger udholdenheden og kan hjælpe med at maksimere din træning, ifølge MayoClinic.com. Yoghurts næringsindhold giver vigtige kulhydrater og proteiner, som kroppen kan assimilere til muskelreparation.
effekter
Træning bruger kulhydrater til energi, og muskelkulhydratudtømning er resultatet af enhver form for træning. Indtagelse af kulhydrater efter en træning påfylder muskellagre og brændstof påfylder kroppen, ifølge Dr. John M. Berardi. Træning nedbryder også muskelproteiner, og efter træning kæmper kroppen med proteinsyntese. Forbrug af protein efter en træning giver kroppen mulighed for at begynde proteinsyntese og reparere revne muskelfibre, ifølge Berardi.
Fakta
Effektiv ernæring efter træning indeholder kulhydrater til påfyldning af glykogenlagre og protein til hjælp med muskelreparation, ifølge MayoClinic.com. Spise fødevarer, der indeholder fedt, bremser fordøjelsen og optagelsen af kulhydrater og proteiner, og derfor skal fedt undgås under måltider efter træning, ifølge Berardi. Yoghurt indeholder rigelig protein og kulhydrater og er en mad med lavt fedtindhold, ifølge Colorado State University. Yoghurts næringsprofil gør det til et passende måltid efter træning.
Timing
Umiddelbart efter træning søger kroppen næringsstoffer for at begynde at reparere muskelskader. Forbruget af et måltid efter træning direkte efter træning forbedrer muskelsyntesesatserne, ifølge University of Birminghams tidsskrift "Sports Medicine." Tidspunkt for ernæring efter træning er kritisk for bedring, og kroppen får de fleste fordele, når mad indtages umiddelbart efter fysisk træning, ifølge American Journal of Physiology - Endocrinology and Metabolism.
Funktioner
Almindelig, skummet mælkyoghurt indeholder 19 g kulhydrater, 14 g protein, 0 g fedt og 137 kalorier pr. 1 kop portion. Yoghurt leverer de nødvendige kulhydrater og proteiner, som kroppen har brug for efter en træning, og bidrager ikke med noget diætfedt eller overdreven kalorier. Yoghurt indeholder også essentielle næringsstoffer og vitaminer som calcium, B-vitaminer, zink og kalium, ifølge George Mateljan Fonds websted, Verdens sundeste fødevarer. Yoghurt øger fedttab og øger fedtforbrændingen efter måltid, ifølge Verdens sundeste fødevarer.
Overvejelser
Ikke alle yoghurt indeholder sunde næringsstoffer, der passer til måltider efter træning. Vælg en yoghurt med lavt fedtindhold og sukker, der indeholder aktive kulturer, og som har mindre end 250 kalorier pr. Portion, anbefaler Colorado State University. Prøv almindelig yoghurt eller vælg yoghurt med naturlige sødestoffer, der er blottet for kunstige ingredienser.
